Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy jedliście już kiedyś gołąbki z serem w tak aromatycznym sosie paprykowym, najwyższa pora.Polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
1
3
5
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7558
19
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
1
3
5
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7558
19
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z serem w sosie paprykowym
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 główka kapusty
- ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 torebka ryżu
- 4 papryki czerwone
- 4 pomidory
- 1 cebula
- Jajko
- 1 marchew
- 15 dag sera żółtego
- 1 łyżeczka Vegety
- Szczypta czosnku
- ½ łyżeczki majeranku
- 6 listków Bazyli
- ½ łyżeczki octu
- Trochę cukru
- ½ szklanki śmietany 18%
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 1 szklanka wody
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Kapustę myjemy i parzymy gotując w gorącej wodzie. 2. Ryz gotujemy w osolonej wodzie. 3. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą, papryką ostrą, dodajemy obraną i startą na tarce o dużych oczach marchew oraz starty żółty ser. Na koniec łączymy z ugotowanym ryżem i dokładanie mieszamy.
2
4. Gotowy farsz nakładamy na każdy liść kapusty, zawijam i układamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy wodą i posypujemy Vegetą. Pieczemy w piekarniku 30 minut w 180°C.
3
5. W tym czasie robimy sos. Obieramy cebulę, drobno kroimy i przekładamy do garnka. 6. Dodajemy pokrojone drobno papryki oraz pomidory, solimy, zalewamy woda i gotujemy 30 minut. 7. Pod koniec gotowania dodajemy sól, pieprz, czosnek, Vegetę, ocet, cukier, majeranek i liście Bazyli, gotujemy 5 minut. Studzimy i blendujemy 8. Sos ponownie przelewamy do garnka, zagęszczamy śmietaną rozrobioną z mąka i chwilkę gotujemy. 9. Gotowym sosem polewamy gołąbki.
4
10. Danie gotowe. 11. Smacznego.