Smaker

Gołąbki z warzywami

24.11.2022 Odsłon: 1526
5.0 (17 oceny)
>60 min
5-6 os.
MZet
MZet

Gołąbki bez mięsa , syte i smaczne, idealne na obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 947

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 789

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4086

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12516

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64695

15 min
40
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110878

>60 min
211
Dania główne
Gołąbki z warzywami
Autor:
MZet
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Kapusta biała lub włoska
  • 2 woreczki ryżu
  • 500g pieczarek
  • 1 średnia cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • Pieprz
  • Sól
  • Olej lub margaryna
  • Kostka rosołowa
Sposób przygotowania:
1

Wodę do sparzenia kapusty zagotować w garnku. Z kapusty wyciąć głąb. Kapustę włożyć do garnka z gotującą się wodą i oddzielać po kolei liście.

2

Zagotować wodę w garnku, włożyć ryż i gotować 15 minut.

3

Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Razem z pieczarkami przesmażyć na łyżce margaryny lub oleju aż odparuje woda. Pozostawić do ostygnięcia.

4

Paprykę pokroić w drobną kostkę, smażyć aż odparuje woda, wystudzić.

5

Wszystkie składniki przełożyć do miski, dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Do farszu możemy dodać kilka pokrojonych liści sparzonej kapusty. Farsz zawijać w liście.

6

Na dno garnka układamy liście kapusty ,aby gołąbki nam się nie przypaliły. Następnie układamy w garnku gołąbki. Zalewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową. Gotujemy około 45 minut, aż kapusta będzie miękka.