Dania główne Przepis na:
Gołąbki z włoskiej kapusty
Przepisów i artykułów: 850 Ocena: 16327
Dodano: 07.09.2014
Odsłon: 1602
Cóż pisać...klasyka ,pycha....
Składniki
- Kapusta włoska
- 200 g ryżu
- 600 g mielonej karkówki
- pęczek koperku
- 2 cebule
- 2 łyżki smalcu
- sól ,pieprz
- 1 l bulionu warzywnego
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę sparzyłem w osolonym wrzątku. Ryż ugotowałem al dente ,bez soli. Mięso zmieliłem i dodałem do ostudzonego ryżu. Cebulę pokroiłem w kostkę ,zeszkliłem na rozgrzanym smalcu. Dodałem do całości. Wymieszałem razem z posiekanym koperkiem i do smaku doprawiłem solą i pieprzem. Liście kapusty oddzieliłem ,na każdy ułożyłem farsz i zawinąłem. Dno brytfanki wyłożyłem wierzchnimi liśćmi kapusty ,ułożyłem na nich gołąbki ,które zalałem bulionem warzywnym. Zapiekałem je przez 2 godziny w temperaturze 200 stopni C.
8956 odsłon
15
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 08 września 2014Zgłoś do usunięcia
Rob jak Ty umiesz kusić :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 08 września 2014Zgłoś do usunięcia
wspaniała klasyka :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 07 września 2014Zgłoś do usunięcia
uwielbiamy... :)2 Kto głosował? | Odpowiedz