Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz gołąbki to ż pewnością polubisz i te, inna wersja ale pyszne soczyste i bogate w składniki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 7710
13
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3672
12
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2842
31
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 7710
13
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3672
12
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2842
31
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z ziemniakami i cukinią
Songo6
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 18 dużych liści białej kapusty
- 40 dag miesa mielonego ( z łopatki )
- 8 średnich ziemniaków
- 1 duża cukinia, 2 średnie cebule, 3 średnie marchewki
- 3 łyżki tłuszczu jajka
- Sól, pieprz czarny, czosnek granulowany
- Kilka plasterków słoniny
Sposób przygotowania:
1
Główkę kapusty - po wycięciu głąba- włożyć do dużego garnka, zalać wrzącej wodą, przykryć I kilka minut podgotowac. Zewnętrzne liście zmiekna I dadzą się łatwo zdjąć, środek kapusty można wykorzystać na kapuśniak lub sałatkę. Zdjęte liście rozłożyć na stolnicy, a gdy przestygną ostrym nozem skroić gruby nerw lisciowy. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie i przecisnąć przez praskę. Cukinię umyć I obrać, marchewkę i cebulę również obrać. Obrane warzywa zetrzec na tarce na grubych oczkach, a następnie poddusić na patelni i przełożyć do ziemniaków, dodać mięso mielone i jajka. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać na jednolitą masę, przyprawić solą, pieprzem I czosnkiem poczym ponownie wymieszać. Nadzieniem rozłożyć na przygotowanych lisciach I zwinąć. Dno płaskiego garnka lub prodiża wyłożyć cienkimi plasterkami słoniny. Zwinięte gołąbki układać ciasno jeden obok drugiego, podlać wodą i dusić, aż kapustą całkowicie zmięknie. Podawać z sosem pomidorowym z dodatkiem czosnku. SMACZNEGO!!!