Smaker

gołąbki z ziemniaków

03.04.2009 Odsłon: 18506
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

kolejna odmiana znanego świetnie dania, tym razem z ziemniaczkami. Bardzo smaczne i nietypowe. polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5366

>60 min
43
Biszkopt keksowy na gorącym mleku
wałek
wałek
Ciasta

Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Ciasta Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Biszkopt maślany, czekoladowy i bardzo wilgotny o zwartej strukturze, ale del...

Odsłon: 18923

30 min
52
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 695

15 min
2
Chipsy z jarmużu
smaker
smaker
Przekąski

Chipsy z jarmużu

Przekąski Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...

Odsłon: 1117

15 min
0
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1419

>60 min
24
Babka kartoflana
smaker
smaker
Dania główne

Babka kartoflana

Dania główne Babka kartoflana

Babka kartoflana to tradycyjne danie z Podlasia. Jako potrawa wywodząca się z...

Odsłon: 4308

60 min
6
Dania główne
gołąbki z ziemniaków
Autor:
smacznego
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • główka białej kapusty (średniej wielkości)
  • 1 kg ziemniaków
  • 1 duża cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 średnie marchewki
  • 20 dag kiełbasy (może być zwyczajna)
  • 2-3 łyżki kaszy manny
  • sól, pieprz, inne przyprawy do smaku
  • kawałek słoniny lub boczku
Sposób przygotowania:
1

Kapustę oczyszczam z pierwszych liści, opłukuję, obgotowuję w osolonej wodzie. Kiedy liście zmiękną delikatnie po jednym zdejmuję i ścinam zgrubiały nerw.Ziemniaki obieram, trę na tarce jak na placki ziemniaczane. Marchewkę, cebulę i czosnek obieram, też trę na tarce. Kiełbasę mielę.

2

Do ziemniaków dodaję kaszę, kiełbasę i starte warzywa. Przyprawiam. Porcje farszu zawijam w liście kapusty.Dno garnka wykładam liśćmi kapusty, układam gołąbki, wlewam nieco wody i piekę przez godzinę w temp. 180 stopni C.Słoninę kroję w kostkę, smażę, tłuszczem polewam gołąbki.