Smaker

Golonka macerowana, następnie wędzona i gotowana:

24.01.2020 Odsłon: 2783
5.0 (1 oceny)
Golonka macerowana, następnie wędzona i gotowana:
>60 min
1-2 os.
helenapon
helenapon

Przysmak chyba wszystkich panów. Od czasu do czasu trzeba zadowolić ich podniebienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką.

Ciasta Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką.

Jak są truskawki to czas na ciasta z tymi owocami. Ciasta proste i szybkie, a...

Odsłon: 211

60 min
6
Proste nadzienie serowe do naleśników.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste nadzienie serowe do naleśników.

Śniadania Proste nadzienie serowe do naleśników.

Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam

Odsłon: 34

15 min
1
Naleśniki składane w trójkąty.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Naleśniki składane w trójkąty.

Śniadania Naleśniki składane w trójkąty.

Proste w przygotowaniu naleśniki z nadzieniem serowym, składane w trójkąty. S...

Odsłon: 38

15 min
1
Sernik Delicja
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik Delicja

Ciasta Sernik Delicja

Tradycyjny sernik w nowym wydaniu. Owocowy wierzch,pyszny krem na masie serow...

Odsłon: 197

>60 min
1
Zupa pomidorowa z makaronem
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupy Zupa pomidorowa z makaronem

Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...

Odsłon: 147

30 min
5
Kurczak w keczupie
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w keczupie

Dania główne Kurczak w keczupie

Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...

Odsłon: 11334

30 min
6
Dania główne
Golonka macerowana, następnie wędzona i gotowana:
Golonka macerowana, następnie wędzona i gotowana:
Autor:
helenapon
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • golonka o wadze 1 kg
  • Solanka:
  • 2,5-3,0 litrów wody
  • 1,5 łyżki grubej soli
  • 1 łyżeczka kolorowego pieprzu
  • 2 ususzone ostre papryczki
  • 3 liście laurowe
  • 4 kulki ziela
  • 1 łyżeczka majeranku
Sposób przygotowania:
1

Tak przygotowaną solanką zalewamy golonkę na 3 dni. Wędzimy na drewnie z wiśni około 3 godzin. Gotujemy 1,5 godziny. Podajemy z gotowaną kapustą , chrzanem lub musztardą.