Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przysmak chyba wszystkich panów. Od czasu do czasu trzeba zadowolić ich podniebienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 19580
17
4
4
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 439
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 9007
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 19580
17
4
4
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 439
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 9007
16
REKLAMA
Dania główne
Golonka macerowana, następnie wędzona i gotowana:
helenapon
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- golonka o wadze 1 kg
- Solanka:
- 2,5-3,0 litrów wody
- 1,5 łyżki grubej soli
- 1 łyżeczka kolorowego pieprzu
- 2 ususzone ostre papryczki
- 3 liście laurowe
- 4 kulki ziela
- 1 łyżeczka majeranku
Sposób przygotowania:
1
Tak przygotowaną solanką zalewamy golonkę na 3 dni. Wędzimy na drewnie z wiśni około 3 godzin. Gotujemy 1,5 godziny. Podajemy z gotowaną kapustą , chrzanem lub musztardą.