Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niektórzy lubią golonki gotowane a niektórzy pieczone. Ja zrobiłam 2w1 :) Zobacz jaki mam łatwy i pyszny sposób na golonkę:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1058
5
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1058
5
7
7
REKLAMA
Dania główne
Golonka - najprostszy przepis!
SmakFantazji
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
Przygotowanie
- Ok 2 kg golonki
- 1-2 cebule
- 2-4 ząbki czosnku
- 2-3 kulki ziela angielskiego
- 4-6 ziaren pieprzu czarnego lub kolorowego
- Pół łyżeczki tymianku
- 2 łyżeczki soli
- Gorąca woda
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki oleju
- 2-4 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Umytą golonkę przełożyć do garnka. Dodać obraną cebulę, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, tymianek oraz czosnek (w łupinie). Całość zalać gorącą wodą, tak żeby mięso było pod powierzchnią wody i gotować przez ok 3 godziny. Po tym czasie mięso jest już gotowe i można zajadać ale golonkę można dodatkowo posmarować sosem musztardowym :D Wymieszać olej z musztardą posmarować golonkę, przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok 15 minut w 190C lub do momentu zarumienienia się golonki:) Smacznego!