Smaker
Sezon na bób

Golonka - najprostszy przepis!

09.10.2022 Odsłon: 1275
5.0 (6 oceny)
Golonka - najprostszy przepis!
>60 min
1-2 os.
SmakFantazji
SmakFantazji

Niektórzy lubią golonki gotowane a niektórzy pieczone. Ja zrobiłam 2w1 :) Zobacz jaki mam łatwy i pyszny sposób na golonkę:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Letnia kapusta z kabanosami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Letnia kapusta z kabanosami

Dania główne Letnia kapusta z kabanosami

Polecam.

Odsłon: 606

30 min
3
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 383

60 min
17
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 2144

15 min
23
Ciekawa surówka do obiadu
smaker
smaker
Sałatki

Ciekawa surówka do obiadu

Sałatki Ciekawa surówka do obiadu

Ta ciekawa surówka do obiadu ma jeden sekretny i niezapomniany składnik dodat...

Odsłon: 11170

30 min
13
Surówka z białej kapusty z papryką i koperkiem
Wiesia-S
Wiesia-S
Dodatki

Surówka z białej kapusty z papryką i koperkiem

Dodatki Surówka z białej kapusty z papryką i koperkiem

Kolejna odsłona surówki z białej kapusty na obiad lub do grilla. Smaczna, pro...

Odsłon: 64

15 min
0
Racuchy serowe o waniliowym smaku
wałek
wałek
Desery

Racuchy serowe o waniliowym smaku

Desery Racuchy serowe o waniliowym smaku

Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...

Odsłon: 1104

15 min
1
Dania główne
Golonka - najprostszy przepis!
Golonka - najprostszy przepis!
Autor:
SmakFantazji
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

Przygotowanie
  • Ok 2 kg golonki
  • 1-2 cebule
  • 2-4 ząbki czosnku
  • 2-3 kulki ziela angielskiego
  • 4-6 ziaren pieprzu czarnego lub kolorowego
  • Pół łyżeczki tymianku
  • 2 łyżeczki soli
  • Gorąca woda
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki oleju
  • 2-4 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1

Umytą golonkę przełożyć do garnka. Dodać obraną cebulę, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, tymianek oraz czosnek (w łupinie). Całość zalać gorącą wodą, tak żeby mięso było pod powierzchnią wody i gotować przez ok 3 godziny. Po tym czasie mięso jest już gotowe i można zajadać ale golonkę można dodatkowo posmarować sosem musztardowym :D Wymieszać olej z musztardą posmarować golonkę, przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok 15 minut w 190C lub do momentu zarumienienia się golonki:) Smacznego!