Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna golonka dla osób lubiących dobrze zjeść.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Golonki zalewam zimną woda by były przykryte dodaję 2 łyżki soli i odstawiam w solance na noc.
2
Kolejnego dnia wyjmuję golonki z solanki i gotuję prawie do miękkości bez soli ,Ugotowane golonki wyjmuję i czekam aż troszkę ostygną i nacinam na nich wzór kratki by przyprawy dobrze weszły w mięso i zajmuję sie robieniem marynaty .
3
Składniki na marynatę umieszczam w misce daję olej przyprawy ,starty czosnek i maggi i musztardę dokładnie mieszam ,gotowa marynatą smaruje każdą golonkę z osobna i układam w naczyniu żaroodporny .
4
Gotowe golonki posmarowane marynatą podlewam w naczyniu mocnym gorzkim piwem nie smakowym i piekę około 2 godziny do miękkości mięsa ,każdy piekarnik piecze inaczej ,ja podaję z ziemniakami ale można z ryżem i kaszami życzę smacznego .Po dokładne wykonanie zapraszam na film .
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kurczak pieczony na piwie
Odważyłam się...posadziłam kurczaka na piwie i upiekłam...no i udało się :-)...
Odsłon: 64572
24
21
Dania główne
Biała kiełbasa pieczona w piwie
Prosty przepis na pyszną, soczystą i aromatyczną białą kiełbasę pieczoną w pi...
Odsłon: 1498
14
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tort urodzinowy
Pyszny tort urodzinowy składający się z dwóch biszkoptów kakowych przeciętych...
Odsłon: 67
3
Przetwory
Dżem z brzoskwiń
Na dżem najbardziej nadają się bardzo dojrzałe brzoskwinie , bardzo łatwo się...
Odsłon: 121
2
Przekąski
SEREK CAMEMBERT W OLEJU Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA Z CZERWONĄ CEBULKĄ
Bardzo smakowita przekąska do grilla jak i do poczęstunku przyjaciół lub znaj...
Odsłon: 22
1
1
2
Dania główne
Pierś z kurczaka z mozzarellą
Pierś z kurczaka z mozzarellą to świetna propozycja na letni obiad. Zawiera s...
Odsłon: 77
1
Inne przepisy autora
Przetwory
Buraczki z czosnkiem i cebulą do słoików
Pyszne domowe buraczki do słoików zapraszam po przepis
Odsłon: 277
4
Przetwory
Domowa marnowana papryka na zimę
Papryka do słoików na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 750
4
Desery
Bardzo prosty piernik bez miodu przełożony dżemem
Pyszny i prosty piernik bez miodu zapraszam po przepis
Odsłon: 723
3
Śniadania
Domowe drożdżowe bułeczki z borówkami
Pyszne bulki z borówką zapraszam po przepis
Odsłon: 4531
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tort urodzinowy
Pyszny tort urodzinowy składający się z dwóch biszkoptów kakowych przeciętych...
Odsłon: 67
3
Przetwory
Dżem z brzoskwiń
Na dżem najbardziej nadają się bardzo dojrzałe brzoskwinie , bardzo łatwo się...
Odsłon: 121
2
Przekąski
SEREK CAMEMBERT W OLEJU Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA Z CZERWONĄ CEBULKĄ
Bardzo smakowita przekąska do grilla jak i do poczęstunku przyjaciół lub znaj...
Odsłon: 22
1
1
2
Dania główne
Pierś z kurczaka z mozzarellą
Pierś z kurczaka z mozzarellą to świetna propozycja na letni obiad. Zawiera s...
Odsłon: 77
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Golonka pieczona w piwie
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- golonki wieprzowe 4 szt
- przyprawa do mięsa 1 łyżka
- czosnek mała główka
- olej 4 łyżki
- ostra papryka mielona 0,5 łyżeczki
- Pieprz prawdziwy mielony 0,5 łyżeczki
- majeranek ! łyżka
- kminek 1łyżeczka
- musztarda pikantna 3 łyżeczki
- przyprawa maggi 2 łyżki
- szklanka mocnego piwa
- sól do smaku
- Sól 2 łyżki na solankę
Sposób przygotowania:
1
Golonki zalewam zimną woda by były przykryte dodaję 2 łyżki soli i odstawiam w solance na noc.
2
Kolejnego dnia wyjmuję golonki z solanki i gotuję prawie do miękkości bez soli ,Ugotowane golonki wyjmuję i czekam aż troszkę ostygną i nacinam na nich wzór kratki by przyprawy dobrze weszły w mięso i zajmuję sie robieniem marynaty .
3
Składniki na marynatę umieszczam w misce daję olej przyprawy ,starty czosnek i maggi i musztardę dokładnie mieszam ,gotowa marynatą smaruje każdą golonkę z osobna i układam w naczyniu żaroodporny .
4
Gotowe golonki posmarowane marynatą podlewam w naczyniu mocnym gorzkim piwem nie smakowym i piekę około 2 godziny do miękkości mięsa ,każdy piekarnik piecze inaczej ,ja podaję z ziemniakami ale można z ryżem i kaszami życzę smacznego .Po dokładne wykonanie zapraszam na film .
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kluseczki kładzione z serem
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego ze szpinakiem
Dania główne
Pierś z kurczaka z mozzarellą
Dania główne
Meksykańska zapiekanka z tortilli
Kluseczki kładzione z serem
Pyszne i szybkie danie obiadowe i nie tylko które pamiętam z dzieciństwa. Klu...
Odsłon: 3
Roladki z mięsa mielonego ze szpinakiem
Zrazy i mielone w jednym. Czyli roladki z mięsa mielonego.
Odsłon: 9