Do góry

Dania główne Przepis na:

golonka po tajsku

golonka po tajsku

Autor:

Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 1405

Dodano:

Odsłon: 1161

golonka pachnąca cynamonem i anyżem ;-) jak najbardziej ;-) w aromacie sosu teriyaki można pokochać golonkę w takim zestawie,dla wszystkich przeciwników golonki ale miłośników azjatyckich kulinarnych pomysłów :-)

Składniki

  • golonki wieprzowe ale malutkie 4 szt. albo 6 szt.
  • sos sojowy
  • imbir mielony
  • czosnek mielony
  • brązowy cukier
  • miód
  • cynamon mielony
  • gwiazdy całe duże anyżu 8 szt.
  • papryka chilli czerwona 2 szt.
  • limonka
  • avocado
  • ryż jaśminowy
  • chilli suszone
  • olej ryżowy
3-4 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. golonki płuczemy,osuszamy,nacieramy cynamonem,podlewamy sosem sojowym,nacieramy zmielonym imbirem i czosnkiem,brązowym cukrem i miodem-i w takiej słodko słonej kąpieli Teriyaki trzymamy golonki całą dobę najlepiej

  2. na drugi dzień golonki smażymy na woku, na oleju ryżowym,dodajemy marynatę Teriyaki,sos sojowy jeszcze,gwiazdy anyżu,przekładamy do dużego garnka w miarę płytkiego i dusimy goloneczki ok 1,5 godz ( można krócej jak golonki są na prawdę małe ) aż będą cudnie miękkie
    na ostatnie 20 min dodajemy przekrojone na pół papryczki chilli i odrobinę suszonego chilli dla podkręcenia aromatu

  3. mięso golonek przed podaniem kroimy na małe kawałki
    serwujemy z ryżem jaśminowym,plasterkami limonki i avocado

    Smacznego ;-)

    p.s

    Jest to danie,które nie posiada ani grama soli ;-) a smakuje bosko ;-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Futka 06 czerwca 2017 O mniam! Ale ona musi smakować! Goloneczka w tak smakowitej i aromatycznej oprawie :) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 05 czerwca 2017 super..przepis zabrałam..w najbliższym czasie zrobię:) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń