Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla smakoszy i nie tylko golonki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z makaronem kokardki
Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3982
6
Ciasta
Mini pączki
Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...
Odsłon: 191
1
7
13
Pieczywo
Wyśmienity chleb bez mąki
Wspaniały chleb bez mąki. Jedynie ziarna, twaróg i jajka.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 483
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z makaronem kokardki
Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3982
6
Ciasta
Mini pączki
Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...
Odsłon: 191
1
7
13
Pieczywo
Wyśmienity chleb bez mąki
Wspaniały chleb bez mąki. Jedynie ziarna, twaróg i jajka.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 483
3
REKLAMA
Dania główne
Golonka z indyka w kapuście.
kuchniamniam
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 golonki z indyka,
- 0,75 kg kiszonej kapusty,
- 2 czerwone cebulu,
- 1 marchewka,
- 2 łyżki oleju,
- 1 łyżka masła,
- garść suszonych grzybów,
- sól, pieprz, liść lurowy.
- Marynata:
- 3 - łyżki maggi,
- 1 łyżeczka soli,
- 1 łyżeczka lubczyku,
- 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego,
- 3 ząbki czosnku.
Sposób przygotowania:
1
Z maggi, soli, pieprzu, lubczyku i pokrojonego w plastry czosnku przygotować marynatę. Umyte i wysuszone golonki obtoczyć w marynacie. Jeżeli marynaty zostanie po prostu wylać na golonki. Szczelnie zawinąć folią spożywczą. Włożyć do lodówki na kilka - kilkanaście godzin.
2
Pokrojoną cebulę zrumienić na oleju. Dodać opłukaną(w zależności od kwasowości i naszych smaków) i pokrojoną kapustę, startą marchewkę, suszone grzyby, liść laurowy kilka ziaren kolorowego pieprzu. Podlać wodą. Dusić pod przykryciem około 2 godzin.Od czasu do czasu wymieszać i w zależności od potrzeby dolewać wody.
3
Do kapusty wyłożyć zamarynowane golonki. Przykryć kapustą. Całość dusić jeszcze przez około godzinę. Oczywiście od czasu do czasu mieszać i w zależności od potrzeby podlewać wodą.