Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsko mięciutkie, pachnące wędzonką. Pieczone w mieszance majonezu z ajwarem, czyli pastą warzywną ze słodkiej papryki, bakłażanów, czosnku. Bardzo smaczne.
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...
Odsłon: 92
Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...
Odsłon: 90
Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...
Odsłon: 152
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
Odsłon: 74
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...
Odsłon: 92
Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...
Odsłon: 90
Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...
Odsłon: 152
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
Odsłon: 74
Składniki
Do garnka wkładamy kości wędzone schabowe i golonki. Zalewamy wodą, solimy, dodajemy pieprz czarny i gotujemy ok 1, 5 godz. na wolnym ogniu. Czas gotowania zależy od wielkości golonek. Golonki ładnie będą pachniały wędzonką. Wyjmujemy golonki. Wywar przeznaczamy na zupę. Z golonek zdejmujemy skórę. Smarujemy mieszanką majonezu z ajwarem i układamy w naczyniu żaroodpornym. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min. Bez przykrycia. Golonki ładnie się przyrumienią, a mikstura ładnie pokryje mięso. Podajemy ciepłe do obiadu. Smacznego.