Smaker
Sezon na cukinię

Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką

08.05.2024 Odsłon: 790
5.0 (16 oceny)
Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką
15 min
60 min
3-4 os.
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV

Tradycyjny przepis na delikatną gotowaną w całości białą kapustę. Dodatek autorskiej zasmażki na bazie płatków drożdżowych i otrębów owsianych sprawi, że odkryjesz na nowo tą tradycyjną recepturę!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...

Odsłon: 159

15 min
3
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 63150

15 min
131
Sałata z awokado
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałata z awokado

Sałatki Sałata z awokado

To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...

Odsłon: 54

60 min
2
Ogórki kiszone do spiżarni.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni.

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni.

Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne. Przygotowane...

Odsłon: 28167

>60 min
26
Placek jagodowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek jagodowy

Ciasta Placek jagodowy

Polecam.

Odsłon: 123

15 min
4
Surówka z kalarepy
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Surówka z kalarepy

Sałatki Surówka z kalarepy

Smaczna, zdrowa i lekka surówka. Idealna jako dodatek do drugiego dania.

Odsłon: 88

60 min
2
Dania główne
Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką
Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką
Autor:
Sugar Free Kitchen TV
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • jedna główka białej kapusty
  • 2 białe cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • pęczek świeżego koperku
  • łyżka suszonego koperku
  • płaska łyżeczka soli
  • płaska łyżeczka pieprzu
  • łyżeczka słodziku lub cukru
  • 3 liście laurowe
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki otrębów owsianych
  • 2 łyżki płatków drożdżowych
Sposób przygotowania:
1

Zasmażka: W rondelku roztapiamy masło. Dodajemy otręby i płatki drożdżowe. Podsmażamy przez moment ciągle mieszając aż zasmażka się zarumieni.

2

Kapustę i cebulę kroimy na ćwiartki. Świeży koperek siekamy

3

Do garnka dodajemy sól, pieprz, słodzik, suszony koperek, liście laurowe, ziele angielskie, ząbki czosnku oraz ćwiartki cebuli i kapusty. Gotujemy do aż kapusta zmięknie (około 45-60 minut).

4

Po ugotowaniu kapustę przekładamy na talerz, następnie polewamy zasmażką i posypujemy świeżym, posiekanym koperkiem. Smacznego!