Smaker
Sezon na cukinię

Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką

08.05.2024 Odsłon: 785
5.0 (16 oceny)
Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką
15 min
60 min
3-4 os.
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV

Tradycyjny przepis na delikatną gotowaną w całości białą kapustę. Dodatek autorskiej zasmażki na bazie płatków drożdżowych i otrębów owsianych sprawi, że odkryjesz na nowo tą tradycyjną recepturę!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

placuszki śmietanowe
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

placuszki śmietanowe

Śniadania placuszki śmietanowe

Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...

Odsłon: 33

60 min
0
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 1123

15 min
3
Śmietanowiec
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Śmietanowiec

Ciasta Śmietanowiec

Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...

Odsłon: 104

15 min
1
Surówka z kapusty i ogórków
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty i ogórków

Sałatki Surówka z kapusty i ogórków

Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...

Odsłon: 102

15 min
1
Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 6983

30 min
10
Ogórki kiszone do spiżarni.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni.

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni.

Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne. Przygotowane...

Odsłon: 171

>60 min
1
Dania główne
Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką
Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką
Autor:
Sugar Free Kitchen TV
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • jedna główka białej kapusty
  • 2 białe cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • pęczek świeżego koperku
  • łyżka suszonego koperku
  • płaska łyżeczka soli
  • płaska łyżeczka pieprzu
  • łyżeczka słodziku lub cukru
  • 3 liście laurowe
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki otrębów owsianych
  • 2 łyżki płatków drożdżowych
Sposób przygotowania:
1

Zasmażka: W rondelku roztapiamy masło. Dodajemy otręby i płatki drożdżowe. Podsmażamy przez moment ciągle mieszając aż zasmażka się zarumieni.

2

Kapustę i cebulę kroimy na ćwiartki. Świeży koperek siekamy

3

Do garnka dodajemy sól, pieprz, słodzik, suszony koperek, liście laurowe, ziele angielskie, ząbki czosnku oraz ćwiartki cebuli i kapusty. Gotujemy do aż kapusta zmięknie (około 45-60 minut).

4

Po ugotowaniu kapustę przekładamy na talerz, następnie polewamy zasmażką i posypujemy świeżym, posiekanym koperkiem. Smacznego!