Smaker
Ankieta - książka kucharska

Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką

08.05.2024 Odsłon: 585
5.0 (16 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV

Tradycyjny przepis na delikatną gotowaną w całości białą kapustę. Dodatek autorskiej zasmażki na bazie płatków drożdżowych i otrębów owsianych sprawi, że odkryjesz na nowo tą tradycyjną recepturę!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1458

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1164

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1312

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2395

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 932

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99120

15 min
120
Dania główne
Gotowana biała kapusta z koperkiem i zasmażką
Autor:
Sugar Free Kitchen TV
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • jedna główka białej kapusty
  • 2 białe cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • pęczek świeżego koperku
  • łyżka suszonego koperku
  • płaska łyżeczka soli
  • płaska łyżeczka pieprzu
  • łyżeczka słodziku lub cukru
  • 3 liście laurowe
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki otrębów owsianych
  • 2 łyżki płatków drożdżowych
Sposób przygotowania:
1

Zasmażka: W rondelku roztapiamy masło. Dodajemy otręby i płatki drożdżowe. Podsmażamy przez moment ciągle mieszając aż zasmażka się zarumieni.

2

Kapustę i cebulę kroimy na ćwiartki. Świeży koperek siekamy

3

Do garnka dodajemy sól, pieprz, słodzik, suszony koperek, liście laurowe, ziele angielskie, ząbki czosnku oraz ćwiartki cebuli i kapusty. Gotujemy do aż kapusta zmięknie (około 45-60 minut).

4

Po ugotowaniu kapustę przekładamy na talerz, następnie polewamy zasmażką i posypujemy świeżym, posiekanym koperkiem. Smacznego!