Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas grillowy nastał, więc i ja będę się z Wami dzielić moimi propozycjami na grilla. Dziś pora na karkówkę, która jest nieodzownym elementem grillowego menu. Można ją w różny sposób marynować. Podaję przepis na smaczną grillowaną karkówkę w keczupie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5299
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 612
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29666
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2017
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5299
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 612
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29666
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2017
25
REKLAMA
Dania główne
Grillowana karkówka w keczupie
Anika1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 plastry karkówki
- 4 łyżki pikantnego keczupu
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku
- pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę myjemy, osuszamy i każdy plaster rozbijamy nieco tłuczkiem z obu stron Mięso solimy i pieprzymy i odstawiamy na ok 1/2 godziny do lodówki Z keczupu, musztardy, oleju, przeciśniętego przez praskę czosnku, majeranku i papryki robimy marynatę i obtaczamy w niej kawałki mięsa. Ponownie odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę Następnie mięso grillujemy z każdej strony po ok 10 minut Podajemy z musztardą, pieczywem i ulubioną surówką