Do góry

Dania główne Przepis na:

Grillowana karkówka w keczupie

Grillowana karkówka w keczupie

Autor:

Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 2450

Dodano:

Odsłon: 334

Czas grillowy nastał, więc i ja będę się z Wami dzielić moimi propozycjami na grilla. Dziś pora na karkówkę, która jest nieodzownym elementem grillowego menu. Można ją w różny sposób marynować. Podaję przepis na smaczną grillowaną karkówkę w keczupie.

Składniki

  • 4 plastry karkówki
  • 4 łyżki pikantnego keczupu
  • 1 łyżka musztardy
  • 2 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • sól
  • pieprz
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Grillowana karkówka w keczupie

Przygotowanie

  1. Karkówkę myjemy, osuszamy i każdy plaster rozbijamy nieco tłuczkiem z obu stron

    Mięso solimy i pieprzymy i odstawiamy na ok 1/2 godziny do lodówki

    Z keczupu, musztardy, oleju, przeciśniętego przez praskę czosnku, majeranku i papryki robimy marynatę i obtaczamy w niej kawałki mięsa. Ponownie odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę

    Następnie mięso grillujemy z każdej strony po ok 10 minut

    Podajemy z musztardą, pieczywem i ulubioną surówką

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń