Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Grillowana pierś z indyka z tofu i pure z groszku

26.12.2017 Odsłon: 790
5.0 (7 oceny)
Grillowana pierś z indyka z tofu i pure z groszku
60 min
3-4 os.
Elajla
Elajla

Smaczny, zdrowy i kolorowy obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Parzybroda.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Parzybroda.

Dania główne Parzybroda.

Parzybroda to danie jednogarnkowe z kapusty białej i różnych dodatków. Jest p...

Odsłon: 78

60 min
1
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 160

15 min
1
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 8062

15 min
8
Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Ciasta Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą to obowiązkowa propozycja wypiekowa...

Odsłon: 1153

30 min
11
Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasta Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasto piaskowe mozna przygotować z różnymi owocami, z musem owocowym czy naw...

Odsłon: 170

30 min
1
Żeberka w sosie
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w sosie

Dania główne Żeberka w sosie

Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...

Odsłon: 306

15 min
3
Dania główne
Grillowana pierś z indyka z tofu i pure z groszku
Grillowana pierś z indyka z tofu i pure z groszku
Autor:
Elajla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pierś z indyka (300 g)
  • przyprawa meksykańska
  • Tofu 300 - 400g
  • Łyżeczka kurkumy
  • bułka tarta
  • Łyżeczka suszonego czosnku
  • szczypta soli
  • szczypta białego pieprzu
  • 300-400 g zielonego groszku
  • łyżeczka masłą
Sposób przygotowania:
1

Filet pokroić na plasterki i przełożyć do miseczki. Posypać przyprawą meksykańską, wymieszać i odstawić.

2

Tofu odsączyć przez ok 2 godziny.

3

Po tym czasie mięso nabić na patyczki do szaszłyków.

4

Tofu pokroić na plasterki ok 2 cm grubości. w miseczce wymieszać bułkę tartą, kurkumę, sól, czosnek. Następnie każdy kawałek tofu osobno panierować w przygotowanej mieszance.

5

Wstawić wodę w garnku, kiedy się zagotuje dodać groszek. Gotować do miękkości, po czym odcedzić, rozgnieść widelcem, dodać masło i wymieszać na pure. tofu podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Filety podsmażyć po 1-2 minuty z każdej strony (w zależności od grubości plasterków) na patelni grillowej.

6

Podawać. Smacznego.