Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grillowane boczniaki z sałatką z czosnku niedźwiedziego
04.05.2022
Odsłon:
371
Przepis bierze udział w konkursie
Tak przygotowane boczniaki są chrupiące z wierzchu jednocześnie soczyste i mięsiste w środku. Idealnie zastąpią mięsne przysmaki wegetarianom, a dla mięsożerców mogą być dodatkiem do steka.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...
Odsłon: 3521
11
2
2
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...
Odsłon: 3521
11
2
2
7
2
REKLAMA
Dania główne
Grillowane boczniaki z sałatką z czosnku niedźwiedziego
FoodSafari
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g boczniaków
- sól morska
- pieprz kolorowy
- sałatka:
- 2 pęczki czosnku niedźwiedziego
- ogórek wężowy
- 200 g jogurtu nadbużańskiego
- sól morska
- pieprz kolorowy
- szczypiorek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Boczniaki układamy na rozgrzanym ruszcie i lekko posypujemy solą. Po zrumienieniu obracamy i solimy z drugiej strony. Czosnek drobno siekamy, ogórka kroimy w cienkie plasterki. Mieszamy z jogurtem doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Posypujemy szczypiorkiem. Grillowane boczniaki podajemy z sałatką lub w wersji mięsnej mogą być dodatkiem do karkówki lub steka.