Smaker
Tłusty Czwartek

Grillowane drobiowe warkocze z boczkiem i szczypiorkiem

16.05.2023 Odsłon: 1033
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszne, grillowane piersi z kurczaka splecione w "warkocze" z paskami soczystego boczku. Tak przygotowana pierś z kurczaka jest niezwykle aromatyczna i soczysta. To też świetny patent na zaskoczenie gości ciekawą formą podania mięsa podczas imprez na świeżym powietrzu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 253

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96336

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25803

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4336

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148798

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49269

60 min
92
Dania główne
Grillowane drobiowe warkocze z boczkiem i szczypiorkiem
Autor:
Ola1984
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 duża podwójna pierś z kurczaka
  • 30 dag wędzonego boczku (w ładnym zwartym kawałku i raczej chudego)
  • szczypior z cebulki dymki
Marynata:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • 1 łyżka słodko-pikantnego sosu z chili
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na jak najdłuższe paski. Zalewamy wymieszaną marynatą i ostawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Boczek kroimy na długie paski (mniej więcej długości pasków drobiowych). Między dwa paski piersi wkładamy jeden pasek boczku i po dwa szczypiorki. Spinamy wszystko wykałaczkami i splatamy w warkocz. Końcówkę spinamy dokładnie wykałaczkami. Przygotowane warkocze układamy na aluminiowej tacce i grillujemy z obu stron na złoty kolor.