Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, grillowane piersi z kurczaka splecione w "warkocze" z paskami soczystego boczku. Tak przygotowana pierś z kurczaka jest niezwykle aromatyczna i soczysta. To też świetny patent na zaskoczenie gości ciekawą formą podania mięsa podczas imprez na świeżym powietrzu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 647
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 647
10
18
REKLAMA
Dania główne
Grillowane drobiowe warkocze z boczkiem i szczypiorkiem
Ola1984
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 duża podwójna pierś z kurczaka
- 30 dag wędzonego boczku (w ładnym zwartym kawałku i raczej chudego)
- szczypior z cebulki dymki
Marynata:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka słodko-pikantnego sosu z chili
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na jak najdłuższe paski. Zalewamy wymieszaną marynatą i ostawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Boczek kroimy na długie paski (mniej więcej długości pasków drobiowych). Między dwa paski piersi wkładamy jeden pasek boczku i po dwa szczypiorki. Spinamy wszystko wykałaczkami i splatamy w warkocz. Końcówkę spinamy dokładnie wykałaczkami. Przygotowane warkocze układamy na aluminiowej tacce i grillujemy z obu stron na złoty kolor.