Smaker
Karnawał

Grillowane drobiowe warkocze z boczkiem i szczypiorkiem

16.05.2023 Odsłon: 1030
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszne, grillowane piersi z kurczaka splecione w "warkocze" z paskami soczystego boczku. Tak przygotowana pierś z kurczaka jest niezwykle aromatyczna i soczysta. To też świetny patent na zaskoczenie gości ciekawą formą podania mięsa podczas imprez na świeżym powietrzu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1143

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7057

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3129

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 764

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1611

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1141

60 min
4
Dania główne
Grillowane drobiowe warkocze z boczkiem i szczypiorkiem
Autor:
Ola1984
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 duża podwójna pierś z kurczaka
  • 30 dag wędzonego boczku (w ładnym zwartym kawałku i raczej chudego)
  • szczypior z cebulki dymki
Marynata:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • 1 łyżka słodko-pikantnego sosu z chili
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na jak najdłuższe paski. Zalewamy wymieszaną marynatą i ostawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Boczek kroimy na długie paski (mniej więcej długości pasków drobiowych). Między dwa paski piersi wkładamy jeden pasek boczku i po dwa szczypiorki. Spinamy wszystko wykałaczkami i splatamy w warkocz. Końcówkę spinamy dokładnie wykałaczkami. Przygotowane warkocze układamy na aluminiowej tacce i grillujemy z obu stron na złoty kolor.