Dania główne Przepis na:
Grillowane medaliony z łososia z sosem ananasowym
Przepisów i artykułów: 2139 Ocena: 47647
Dodano: 27.05.2015
Odsłon: 7928
Przepyszne i aromatyczne danie z grilla ,do tego niesamowity sos ananasowy <3
Składniki
- 4 medaliony z łososia (po 100 g)
- sól ,pieprz
- Sos:
- 150 g śmietany 12%
- 3 plastry ananasa (może być z puszki)
- 3 łyżki miąższu z cytryny
- 1 mała cebula
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 łyżka musztardy dijon
- szczypta goździków
- sól
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ananasa i miąższ z cytryny drobno siekamy ,przekładamy do miski. Dodajemy do nich startą skórkę z cytryny ,śmietanę ,posiekaną cebulę ,cukier i musztardę. Dokładnie mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i szczyptą mielonych goździków. Wstawiamy do lodówki ,na min 2 godziny przed podaniem.
Medaliony oprószamy solą i pieprzem z obu stron. Grillujemy po 2-3 min z każdej strony.
Całość podajemy z sosem ananasowym ,ryżem jaśminowym i surówką.
4050 odsłon
24
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 27 maja 2015Zgłoś do usunięcia
Bajecznie pyszne zestawienie :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz