Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grillowany filet z indyka z puree ziemniaczanym i sałatką
19.02.2024
Odsłon:
173
Pomysł na szybki obiad nic bardziej prostszego grillowany filet z małą ilością tłuszczu do tego kremowe puree ziemniaczane i sałatka z jogurtem bez laktozy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 409
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 409
5
18
REKLAMA
Dania główne
Grillowany filet z indyka z puree ziemniaczanym i sałatką
Filipblachut
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 gram fileta z indyka
- 1 kg ziemniaków
- 1 sałata lodowa
- 1 pomidor
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego bez laktozy mlekowita lub inny jogurt
- majeranek,tymianek,sól,pieprz czarny,curry mielone, świeża kolendra lub natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie filet z indyka wyjmujemy z lodówki najlepiej dzień wcześniej kroimy wzdłuż tak żeby były dwa filety przerzucamy go do miski i dodajemy przyprawy curry mielone oraz majeranek sól i pieprz tak przygotowanego indyka musimy za foliować i odstawić na całą noc do lodówki . Następnego dnia obieramy ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie aż będą miękkie potem wyjmujemy mięso i dajemy na mocno rozgrzaną patelnię gdy ziemniaki mamy ugotowane czekamy aż wystygną w następnej kolejności do miski siekamy umytą sałatę lodową dodajemy do niej wcześniej umyte pomidory pokrojone w kostkę później dodajemy jogurt sól pieprz majeranek i posiekaną natkę pietruszki sałatkę z jogurtem i pomidorami odstawiamy na bok fileta przewracamy na drugą stronę gdy to zrobimy ziemniaki ugniatamy i oddajemy trochę curry i trochę jogurtu . całe danie wykładamy na płaski talerz najpierw puree ziemniaczane na górę dodajemy pokrojone go w paski fileta z indyka oraz wcześniej przygotowaną sałatkę Smacznego