Dania główne Przepis na:
Grillowany stek z wołowiny ( krzyżowej )
Przepisów i artykułów: 873 Ocena: 16744
Dodano: 17.10.2016
Odsłon: 2858
Grillować można nie tylko polędwicę wołową
Składniki
- 2 plastry wołowiny
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki wody
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2-3 ząbki czosnku przeciśniętej przez praskę
- 1/4 łyżeczki zmielonego kminku
- pieprz
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki marynaty wymieszałem razem i wlałem do szczelnej foliowej torebki, włożyłem steki, dokładnie obtoczyłem w marynacie i odłożyłem na kilka godzin ( mięsa nie trzymamy w lodówce ).
Rozgrzałem mocno grill, ułożyłem steki na ruszcie, zamknąłem pokrywę i na mocnym ogniu grillowałem 3-5 minut. Szczypcami (aby nie nakłuć mięsa) odwróciłem, po tym czasie steki przesunąłem w mniej rozgrzane miejsce i grillowałem jeszcze 5 minut. Steki były gotowe do zjedzenia po 5 minutach od zdjęcia z grilla.
28173 odsłon
50
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bellapi 18 października 2016Zgłoś do usunięcia
Kawał mięcha :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 18 października 2016Zgłoś do usunięcia
Idealny! Pycha :D <33 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 17 października 2016Zgłoś do usunięcia
Ach...mięsiwko jak się patrzy mniammm :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz