Smaker
Sezon na szparagi

Grillowany stek z wołowiny ( krzyżowej )

17.10.2016 Odsłon: 4881
5.0 (12 oceny)
Grillowany stek z wołowiny ( krzyżowej )
>60 min
1-2 os.
Obserwator
Obserwator

Grillować można nie tylko polędwicę wołową

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 59

15 min
1
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 34831

15 min
36
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 54

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 958

30 min
4
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 47

30 min
1
Szybkie drożdżówki z kruszonką
smaker
smaker
Desery

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Desery Szybkie drożdżówki z kruszonką

Wmawiasz sobie, że nie potrafisz zrobić drożdżówek? Nie w tym przypadku! Szyb...

Odsłon: 25869

>60 min
19
Dania główne
Grillowany stek z wołowiny ( krzyżowej )
Grillowany stek z wołowiny ( krzyżowej )
Autor:
Obserwator
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 plastry wołowiny
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki wody
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 2-3 ząbki czosnku przeciśniętej przez praskę
  • 1/4 łyżeczki zmielonego kminku
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki marynaty wymieszałem razem i wlałem do szczelnej foliowej torebki, włożyłem steki, dokładnie obtoczyłem w marynacie i odłożyłem na kilka godzin ( mięsa nie trzymamy w lodówce ). Rozgrzałem mocno grill, ułożyłem steki na ruszcie, zamknąłem pokrywę i na mocnym ogniu grillowałem 3-5 minut. Szczypcami (aby nie nakłuć mięsa) odwróciłem, po tym czasie steki przesunąłem w mniej rozgrzane miejsce i grillowałem jeszcze 5 minut. Steki były gotowe do zjedzenia po 5 minutach od zdjęcia z grilla.