Dania główne Przepis na:
Grillowe "cukierki"
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 246
Dodano: 29.04.2010
Odsłon: 4083
Szybko, łatwo, smacznie!
Składniki
- duża pieczarka, 1 na osobę
- fasolka szparagowa (najlepsza zielona), 1/4 kg
- ziemniaki, ok. 3 szt.
- papryka żółta lub czerwona, 1 szt.
- kiełabaska lub boczek wędzony, wg uznania - wystarczy jedana laska zwyczajnej
- inne warzywa według własnego pomysłu
- obowiązkowo cebula, 1 szt.
- czosnek, 2 ząbki
- przyprawy (np. sól, pieprz, lubczyk, bazylia, oregano itp. co kto lubi)., mieszanka
- masło lub olej (masełko jest smaczniejsze)
- folia aluminiowa do pieczenia
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotować pieczarkę jak miseczkę.
Pozostałe składniki pokroić na niewielką kostkę (ok. 0,5 cm). Wymieszać, dosmaczyć (można każdy składnik umieścić w osobnej misce, aby w każdej porcji było takie samo nadzienie - wtedy należy "dosmaczyć" przy zawijaniu).
Pieczarki umieścić na kwadratach folii aluminiowej, nakładać do nich farsz (lub po kolei wszystkie składniki), ewentualnie dosmaczyć ( pamiętać, żeby za dużo nie nakładać (ok. 1 łyżki - inaczej folia pęknie przy zawijaniu).
Na wierzch położyć ok. 1/4 łyżeczki masła lub skropić olejem.
-
Pieczarki z farszem delikatnie opatulić w folię aluminiową.
Położyć na kratce średnio rozgrzanego grilla (nie może być ognia, węgielki się tylko żarzą). Piec, obracając wokół osi, ok. 1 godz.
-
Takim farszem można też naziewać paprykę,
1908 odsłon
8
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Hesia 21 września 2010Zgłoś do usunięcia
Tak nazwał tę potrawę mój małżonek. I tak już zostało.Pozdrowienia
0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchareczki 19 września 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis. Ale nazwa mnie zmyliła podobnie jak Toscę. Coś w tych pomyłkach jest.........Pozdrowienia0 Kto głosował? | Odpowiedz
Hesia 04 maja 2010Zgłoś do usunięcia
W składnikach trafił się błąd - przyprawy - powinno być bazylia a nie bazykuia. Za błąd przepraszam.Hesia
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 01 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Już myślałam, że to będzie coś słodkiego...0 Kto głosował? | Odpowiedz