Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2015
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 215
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 224
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 5341
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2015
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 215
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 224
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 5341
Składniki
Przygotować pieczarkę jak miseczkę. Pozostałe składniki pokroić na niewielką kostkę (ok. 0,5 cm). Wymieszać, dosmaczyć (można każdy składnik umieścić w osobnej misce, aby w każdej porcji było takie samo nadzienie - wtedy należy "dosmaczyć" przy zawijaniu). Pieczarki umieścić na kwadratach folii aluminiowej, nakładać do nich farsz (lub po kolei wszystkie składniki), ewentualnie dosmaczyć ( pamiętać, żeby za dużo nie nakładać (ok. 1 łyżki - inaczej folia pęknie przy zawijaniu). Na wierzch położyć ok. 1/4 łyżeczki masła lub skropić olejem.
Pieczarki z farszem delikatnie opatulić w folię aluminiową. Położyć na kratce średnio rozgrzanego grilla (nie może być ognia, węgielki się tylko żarzą). Piec, obracając wokół osi, ok. 1 godz.
Takim farszem można też naziewać paprykę,