Dania główne Przepis na:
Gruszki i fasolka w sosie gorgonzola
Przepisów i artykułów: 367 Ocena: 7102
Dodano: 26.05.2014
Odsłon: 1524
Tradycyine hamburskie danie, które samo w sobie jest przepyszne, zmodernizowalam troche zapiekajac je w sosie gorgonzola. Istotna rzecza jest, aby gruszki byly twarde, istnieja specjalne gruszki do gotowania, ale kazda twarda, jeszcze niezbyt dojrzala gruszka tez sie nadaje.
Składniki
- 750 g zielonej fasolki
- 250 g chudego boczku
- 4 twarde gruszki
- 250 g sera gorgonzola
- 100 ml śmietany
- 2 ziemniaki na osobę
- 1 duża cebula
- kawałek masła
- sól i pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Fasolke gotujemy ok. 15 min, gruszke obieramy i dzielimy na czastki.
Boczek i cebule kroimy w kostke, smazymy na masle, dodajemy ugotowana fasolke i na koniec gruszki. Smazymy jeszcze ok. 5 min.
-
W miedzyczasie kruszymy ser i mieszamy ze smietana.
Fasolke doprawiamy, wkladamy do natluszczonej foremki i zalewamy sosem.
Zapiekamy 10-15 min. w temp. 200° C.
Twoje notatki do przepisu
1408 odsłon
22
Polecane przepisy: fasola szparagowa gruszki i boczek tradycyjna potrawa polnocnych niemiec
Zobacz więcej
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gochna55 06 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Gruchy, gruszki, gruszeczki i ..."pierdziołki" - dopiero dziś znalazłam ten przepis, ale jutro OBOWIĄZKOWO do obiadu. To musi być hit :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
patros 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Ciekawe i intrygujące połączenie. Bez wątpienia bardzo smaczne przez połączenie fasolki, boczku i gorgonzoli z lekką słodyczą gruszki.2 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Musi być wspaniałe!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Genialne !!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 maja 2014Zgłoś do usunięcia
ależ to musi być pyszne:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 maja 2014Zgłoś do usunięcia
zabieram przepis, bo z pewnością zasmakuje mojej Rodzince!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 26 maja 2014Zgłoś do usunięcia
już wiem,, że pycha :)))) Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz