Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Gryka z warzywami

12.04.2016 Odsłon: 4978
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 15-04-2016

Gryka z warzywami
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Dzisiaj kulinarna fiesta wegetariańska :D Uwielbiam takie lekkie, ale zarazem pożywne oraz dodające mnóstwo zdrowej energii dania. Na stole zagościła aromatyczna i smakowita kasza gryczana z warzywami :D

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Roladki z karkówki z ziołami i musztardą
wałek
wałek
Dania główne

Roladki z karkówki z ziołami i musztardą

Dania główne Roladki z karkówki z ziołami i musztardą

Roladki z karkówki z dużą ilością ziół, przypraw i czosnku, posmarowane muszt...

Odsłon: 349

30 min
3
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście

Dania główne Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście

Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...

Odsłon: 12

15 min
0
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 377

30 min
6
Omlet z borówkami
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Omlet z borówkami

Śniadania Omlet z borówkami

Delikatny , chrupiący omlet na śniadanie.

Odsłon: 30

15 min
1
Elastyczne naleśniki do krokietów
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Elastyczne naleśniki do krokietów

Dodatki Elastyczne naleśniki do krokietów

Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...

Odsłon: 22

30 min
0
Prosta sałatka z kurczakiem i ziemniakami. Majeranek i sos chrzanowy robią robotę
IleGotować
IleGotować
Sałatki

Prosta sałatka z kurczakiem i ziemniakami. Majeranek i sos chrzanowy robią robotę

Sałatki Prosta sałatka z kurczakiem i ziemniakami. Majeranek i sos chrzanowy robią robotę

Dziś polecam bardzo prostą i szybką sałatkę z wędzonym kurczakiem, ziemniakam...

Odsłon: 8

60 min
0
Dania główne
Gryka z warzywami
Gryka z warzywami
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g kaszy gryczanej
  • bulion warzywny
  • 3 marchewki
  • 1 papryka spiczasta
  • 1 cebula biała
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • sól ziołowa
  • pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozpuszczamy oliwę z oliwek oraz masło i szklimy na nich pokrojoną w kostkę cebulkę. W tym samym czasie gotujemy kaszę gryczaną w bulionie warzywnym z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego.

2

Marchewki i paprykę kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do zeszklonej cebuli. Wszystko smażymy około 5 minut.

3

Następnie do podsmażonych warzyw dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majeranek i podlewamy wszystko odrobiną bulionu. Całość dusimy pod przykryciem około 12 minut od czasu do czasu mieszając.

4

Na sam koniec, do warzyw dodajemy ugotowaną grykę, doprawiamy całość solą ziołową oraz świeżo zmielonym pieprzem i dokładnie mieszamy.

5

Gotowe danie podajemy ze świeżymi ziołami, a dla wzbogacenia smaku możemy dodać także starty na tarce ser żółty.

6

Życzę smacznego! :)