Smaker

Gryka z warzywami

12.04.2016 Odsłon: 4962
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 15-04-2016

30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Dzisiaj kulinarna fiesta wegetariańska :D Uwielbiam takie lekkie, ale zarazem pożywne oraz dodające mnóstwo zdrowej energii dania. Na stole zagościła aromatyczna i smakowita kasza gryczana z warzywami :D

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy z nadzieniem grzybowym

Dania główne Zrazy z nadzieniem grzybowym

Zrazy przygotowuje się najczęściej z kawałków mięsa. Można jednak zrobić je t...

Odsłon: 2783

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 322

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 25815

30 min
33
Bengalski
Bengalski
Sałatki

Bengal Bay Watch

Sałatki Bengal Bay Watch

My name is patrol. Słoneczny patrol.

Odsłon: 123

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Śniadania Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.

Odsłon: 5718

15 min
34
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Lekka sałatka śniadaniowa

Śniadania Lekka sałatka śniadaniowa

Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.

Odsłon: 2756

15 min
12
Dania główne
Gryka z warzywami
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g kaszy gryczanej
  • bulion warzywny
  • 3 marchewki
  • 1 papryka spiczasta
  • 1 cebula biała
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • sól ziołowa
  • pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozpuszczamy oliwę z oliwek oraz masło i szklimy na nich pokrojoną w kostkę cebulkę. W tym samym czasie gotujemy kaszę gryczaną w bulionie warzywnym z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego.

2

Marchewki i paprykę kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do zeszklonej cebuli. Wszystko smażymy około 5 minut.

3

Następnie do podsmażonych warzyw dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majeranek i podlewamy wszystko odrobiną bulionu. Całość dusimy pod przykryciem około 12 minut od czasu do czasu mieszając.

4

Na sam koniec, do warzyw dodajemy ugotowaną grykę, doprawiamy całość solą ziołową oraz świeżo zmielonym pieprzem i dokładnie mieszamy.

5

Gotowe danie podajemy ze świeżymi ziołami, a dla wzbogacenia smaku możemy dodać także starty na tarce ser żółty.

6

Życzę smacznego! :)