Smaker
Sezon na truskawki

Gryka z warzywami

12.04.2016 Odsłon: 4977
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 15-04-2016

Gryka z warzywami
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Dzisiaj kulinarna fiesta wegetariańska :D Uwielbiam takie lekkie, ale zarazem pożywne oraz dodające mnóstwo zdrowej energii dania. Na stole zagościła aromatyczna i smakowita kasza gryczana z warzywami :D

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki z serem i truskawkami
wałek
wałek
Desery

Naleśniki z serem i truskawkami

Desery Naleśniki z serem i truskawkami

W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser – naleśniki z serkie...

Odsłon: 144

30 min
2
Prosty sernik na kruchym spodzie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Prosty sernik na kruchym spodzie.

Ciasta Prosty sernik na kruchym spodzie.

Ten prosty sernik upiekłam dzisiaj dla dzieci. Sernik jest smaczny , puszysty...

Odsłon: 34

60 min
1
Prosty torcik do niedzielnej kawy
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Prosty torcik do niedzielnej kawy

Ciasta Prosty torcik do niedzielnej kawy

Ten prosty, smaczny torcik przygotowałam na niedzielne popołudnie. Wyszedł ba...

Odsłon: 848

>60 min
4
Expresowy placek z truskawkami i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Ciasta Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...

Odsłon: 4825

15 min
14
Zupa marchewkowa z Nutridrink
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa marchewkowa z Nutridrink

Zupy Zupa marchewkowa z Nutridrink

Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...

Odsłon: 121

30 min
2
Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Przekąski Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Byliśmy w górach u przyjaciółki , przywiozłam sobie oscypki. Jest to przysmak...

Odsłon: 84

30 min
3
Dania główne
Gryka z warzywami
Gryka z warzywami
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g kaszy gryczanej
  • bulion warzywny
  • 3 marchewki
  • 1 papryka spiczasta
  • 1 cebula biała
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • sól ziołowa
  • pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozpuszczamy oliwę z oliwek oraz masło i szklimy na nich pokrojoną w kostkę cebulkę. W tym samym czasie gotujemy kaszę gryczaną w bulionie warzywnym z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego.

2

Marchewki i paprykę kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do zeszklonej cebuli. Wszystko smażymy około 5 minut.

3

Następnie do podsmażonych warzyw dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majeranek i podlewamy wszystko odrobiną bulionu. Całość dusimy pod przykryciem około 12 minut od czasu do czasu mieszając.

4

Na sam koniec, do warzyw dodajemy ugotowaną grykę, doprawiamy całość solą ziołową oraz świeżo zmielonym pieprzem i dokładnie mieszamy.

5

Gotowe danie podajemy ze świeżymi ziołami, a dla wzbogacenia smaku możemy dodać także starty na tarce ser żółty.

6

Życzę smacznego! :)