Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Grzybowy gulasz z ogórkiem konserwowym

18.09.2017 Odsłon: 2733
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Pyszna propozycja na jesienny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

izaa_a
izaa_a
Desery

Babka cytrynowa

Desery Babka cytrynowa

Moja ulubiona babka. Jest wilgotna, pachnie cytryną czyli jest dokładnie taka...

Odsłon: 695807

60 min
1165
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Babka piaskowa - cytrynowa

Ciasta Babka piaskowa - cytrynowa

Przepis na tę babkę pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Babka jest pyszna...

Odsłon: 822

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Przekąski Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Faszerowane jajka to łatwy i prosty sposób na pyszne świąteczne śniadanie wie...

Odsłon: 149

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Babka marchewkowa korzenna

Ciasta Babka marchewkowa korzenna

Prosta babka marchewkowa, puszysta, wilgotna i delikatna. Dodamy do niej odro...

Odsłon: 149

30 min
2
smaker
smaker
Zupy

Barszcz biały z kiełbasą

Zupy Barszcz biały z kiełbasą

Czym różni się wielkanocny barszcz biały z kiełbasą i jajkami od żurku z taki...

Odsłon: 7056

30 min
10
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka

Dania główne Nuggetsy z kurczaka

Smaczny dodatek do obiadu idealnie komponuje się surówką z kapusty . Pokocha...

Odsłon: 3340

30 min
7
Dania główne
Grzybowy gulasz z ogórkiem konserwowym
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szynka wieprzowa- 65 dag
  • grzyby suszone- 35 dag
  • Cebula biała- 2 szt
  • Ziele angielskie- 2 kulki
  • liście laurowe- 3 szt.
  • Bulion- 1 szklanka
  • Koncentrat pomidorowy- 2 łyżki
  • korniszony- 5 szt.
  • Sól
  • Pieprz
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Grzyby przepłucz, zalej dwoma szklankami wody. Namocz do czasu aż grzyby staną się miękkie. Ugotuj je w wodzie w której grzyby się moczyły. Szynkę pokrój w kostkę. Podsmaż na patelni na rumiano. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę. Smaż do czasu aż cebula zmięknie. Przełóż do garnka. Dodaj grzyby razem z wodą w której się gotowały. Dodaj bulion. Duś na małym ogniu ok. 1 h. Ogórki pokrój w cienkie półplasterki. Dodaj do mięsa. Dołóż koncentrat pomidorowy. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Duś jeszcze przez kwadrans.