Dania główne Przepis na:
Gulasz drobiowy z kluskami szpecle.
Przepisów i artykułów: 1510 Ocena: 20310
Dodano: 27.08.2018
Odsłon: 935
Gulasz drobiowy podany z kluskami szpecle.
Składniki
- ćwiartki z kurczaka 2 szt.
- włoszczyzna suszona 2-3 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- liść laurowy 1 szt.
- ziele angielskie 4 szt.
- domowa pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kupna kostka rosołowa
- natka pietruszki
- Koperek
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- mąka do zagęszczenia sosu
- śmietana 18% do zabielenia sosu 1 łyżka
- kluski szpecle 50 dag
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kawałki kurczaka czyścimy, myjemy w bieżącej wodzie, gotujemy 30 minut w osolonej wodzie. Ugotowane ćwiartki studzimy, obieramy z mięsa, kroimy w kawałki. Kawałki mięsa dodajemy do wywaru, dodajemy domową włoszczyznę, liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy 15 minut do momentu zmiękczenia włoszczyzny. Dodajemy pokrojone ząbki czosnku, drobno pokrojoną natkę pietruszki i koper, doprawiamy pieprzem ziołowym i solą do smaku, zagęszczamy i lekko zabielamy gulasz. Doprowadzamy do zagotowania i kończymy przygotowywanie sosu.
-
W między czasie gotujemy kluski szpecle według instrukcji podanej na opakowaniu. Ugotowany gulasz podajemy z kluskami szpecle.
Smacznego!!!
9581 odsłon
57
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 28 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha ;-D0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 28 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam takie dania <31 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 27 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszny gulasz.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz