Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz drobiowy podany z kluskami szpecle.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40815
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21336
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1053
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40815
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21336
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1053
Składniki
Kawałki kurczaka czyścimy, myjemy w bieżącej wodzie, gotujemy 30 minut w osolonej wodzie. Ugotowane ćwiartki studzimy, obieramy z mięsa, kroimy w kawałki. Kawałki mięsa dodajemy do wywaru, dodajemy domową włoszczyznę, liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy 15 minut do momentu zmiękczenia włoszczyzny. Dodajemy pokrojone ząbki czosnku, drobno pokrojoną natkę pietruszki i koper, doprawiamy pieprzem ziołowym i solą do smaku, zagęszczamy i lekko zabielamy gulasz. Doprowadzamy do zagotowania i kończymy przygotowywanie sosu.
W między czasie gotujemy kluski szpecle według instrukcji podanej na opakowaniu. Ugotowany gulasz podajemy z kluskami szpecle. Smacznego!!!