Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysty i aromatyczny gulasz paprykowy z indyka to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i kolorów. Delikatne mięso doskonale komponuje się z soczystymi pomidorami oraz mieszanką trzech kolorów papryki – czerwonej, żółtej i zielonej. Naturalny smak podkreślają również cebula i czosnek, które nadają lekkiej słodyczy i pikanterii jednocześnie. Gulasz jest lekki, a jednocześnie sycący. Jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych, a efekt zachwyci wszystkich członków twojej rodziny. Przyjemnie rozgrzeje w chłodniejsze dni i zaspokoi nawet silny głód.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 176
3
11
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 176
3
11
7
4
6
REKLAMA
Dania główne
Gulasz paprykowy z indyka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mięsa z indyka
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 150 ml wody
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 papryka zielona
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki kolendry
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój je w średniej wielkości kostkę.
2
Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój je w średniej wielkości kostkę. Cebulę drobno posiekaj.
3
W dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i paprykę i smaż je przez ok. 3-4 minuty, do lekkiej miękkości. Dołóż czosnek i kontynuuj smażenie przez następne 1-2 minuty.
4
Włóż indyka do garnka i obsmażaj go z każdej strony przez 2-3 minuty.
5
Dołóż pomidory i wodę. Doprowadź całość do wrzenia i gotuj przez 5 minut. Zmniejsz ogień, dopraw całość solą, pieprzem oraz kolendrą. Odparuj nadmiar płynu.
6
Gulasz paprykowy z indyka podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem ryżu czy świeżego pieczywa.