Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Gulasz transylwański

09.02.2010 Odsłon: 9395
5.0 (28 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Przepis z kuchni wegierskiej,troszkę zmieniony.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1596

30 min
5
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8590

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7097

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4837

15 min
37
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32046

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327655

>60 min
4825
Dania główne
Gulasz transylwański
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • łopatka wieprzowa, 1 kg
  • kapusta kiszona, 90 dkg
  • cebula, 2
  • śmietana, 2 łyzki
  • czosnek, 2 ząbki
  • mąka, 1 łyzka
  • koncentrat pomidorowy, 1 łyzka
  • sól,pieprz, do smaku
  • smalec lub olej, 3 łyzki
  • mielona słodka papryka, 1 łyzka
  • cukier, do smaku
Sposób przygotowania:
1

mieso umyc ,pokroic w kostkę,w rondlu rozgrzać smalec (ja dałam olej ) włozyc mieso i usmazyc na rumiano,dodać pokrojoną w kostkę cebulę i seszklić

2

do rondla z miesem dodać mieloną paprykę,krótko przesmażyć podlac wodą,dosolic do smaku i dusic do miekkości mięsa ok 40 minut

3

jesli ktos lubi kminek mozna dodać pół łyzeczki,wrzucic czosnek

4

kapuste odcisnąć z nadmiaru soku,posiekać i dodac do mięsa,jesli trzeba dolac wody i gotować od czasu do czasu mieszając

5

do gulaszu dodać koncentrat i smietane wymieszana z mąka i odrobiną wody,doda ć cukier do smaku i pieprz

6

gotowac jeszcze 5 minut

7

mozna podawać z ziemniakami,ja dla swoich przyjaciół podałam z pieczywem