Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz węgierski - to pachnąca i bardzo sycąca kompozycja dodająca energii.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1534
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38667
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3110
4
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1534
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38667
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3110
4
7
REKLAMA
Dania główne
Gulasz węgierski
eluchap
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mięsa wieprzowego
- 2 szklanki bulionu
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 pomidory
- 2 marchewki
- 1 mała cukinia
- 1 czerwona papryka
- 3 duże ziemniaki
- 1 listek laurowy
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- majeranek,bazylia,kminek,papryka słodka mielona,papryka ostra mielona,sól do smaku
- posiekana natka pietruszki
- olej
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić w kostkę.Cebulę i ząbki czosnku obrać,drobno pokroić. Paprykę,marchewkę,cukinię (bez miąższu) pokroić na kawałki. Pomidory sparzyć, zdjąć z nich skórkę i drobno pokroić. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej. Na gorący olej wrzucić cebulę i smażyć, mieszając do zeszklenia cebuli. Do cebuli dorzucić mięso,wymieszać i odsmażyć z każdej strony.Mięso zalać bulionem.Gotować na wolnym ogniu.Gdy mięso będzie miękkie dodać warzywa i przyprawić do smaku. Dusić do miękkości warzyw. Przed podaniem posypać natką pietruszki. Podawać z ziemniakami, kaszą gryczaną lub pieczywem.