Smaker

Gulasz wieprzowy

01.07.2013 Odsłon: 8390
5.0 (42 oceny)
Gulasz wieprzowy
>60 min
3-4 os.
kasia90
kasia90

Tradycyjne, syte i bardzo pyszne:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ekspresowa babka jogurtowa z owocami i kruszonką
wałek
wałek
Ciasta

Ekspresowa babka jogurtowa z owocami i kruszonką

Ciasta Ekspresowa babka jogurtowa z owocami i kruszonką

Proste ciasto jogurtowe, wilgotne, owocowe z chrupiącą kruszonką na wierzchu....

Odsłon: 80

30 min
2
Jabłecznik na cieście ucieranym
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik na cieście ucieranym

Ciasta Jabłecznik na cieście ucieranym

Nic tak nie kojarzy się nam z domowym ciepłem jak tradycyjny, babciny jabłecz...

Odsłon: 53963

30 min
173
Klopsiki w sosie własnym
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki w sosie własnym

Dania główne Klopsiki w sosie własnym

Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...

Odsłon: 573

30 min
3
Klopsiki po szwedzku
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po szwedzku

Dania główne Klopsiki po szwedzku

Klopsiki po szwedzku to soczyste i aromatyczne kuleczki mięsne polane aksamit...

Odsłon: 6329

60 min
7
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 2853

15 min
7
Sałatka z pysznym sosem balsamicznym
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pysznym sosem balsamicznym

Sałatki Sałatka z pysznym sosem balsamicznym

Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem czosnkowo-balsamicznym....

Odsłon: 586

30 min
5
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Gulasz wieprzowy
Autor:
kasia90
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso gulaszowe 70dag
  • marchew 1szt.
  • seler kawałek
  • pietruszka korzeń pół
  • sól do smaku , pieprz kilka ziarenek
  • kostka rosołowa
  • cebula 1szt
  • śmietana 18 %
  • mąka 2 łyżki
  • papryka ostra pół łyżeczki
  • grzyby suszone dużą garść
  • czosnek 3 ząbki
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Mięso obsmażamy na patelni na rumiany kolor. Następnie przekładamy do garnka dodajemy pokrojona cebule i czosnek w mała kostkę, a marchew, seler i pietruszkę ścieramy na tarce o małych oczkach. Doprawiamy przyprawami dolewamy troszkę wody i gotujemy około godziny. W tym czasie zalewamy wrzącą wodą grzyby aby zmiękły. Wodę od grzybków wylewamy a same grzybki dodajemy do garna z mięsem. Wszystko gotujemy do miękkości jeśli potrzeba to doprawiamy. Potem zaprawiamy (mąka + troszkę wody) i gotujemy dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki a po ostygnięciu dodajemy troszkę śmietany. Podajemy z ziemniakami bądź z kaszą gryczana i surówką z kapusty pekińskiej.