Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobry przepis na danie główne
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce
Delikatne kawałki z polędwiczek kurczaka w panierce z bułki tartej i płatków...
Odsłon: 63
1
Sałatki
Sałatka z figami, mozzarellą i prosciutto
Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z szynką prosciutto, mozzarellą o...
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
3
2
41
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce
Delikatne kawałki z polędwiczek kurczaka w panierce z bułki tartej i płatków...
Odsłon: 63
1
Sałatki
Sałatka z figami, mozzarellą i prosciutto
Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z szynką prosciutto, mozzarellą o...
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
3
2
41
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy
smacznego
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- łopatka wieprzowa, 80 dag
- cebula, 2
- mąka, 1 łyżka
- żółta papryka, 1
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- seler naciowy, 2 łodygi
- musztarda, 2 łyżki
- czerwone wino, 100 ml
- bulion, 2 szklanki
- śmietana 18%, mały pojmniczek
- sól,
- pieprz
- cukier
- Gałka muszkatołowa
- ostra papryka
- makaron kokardki lub świderki, 40 dag
- olej, 1/2 szklanki
- tymianek
Sposób przygotowania:
1
Mięso i cebulę pokrój w kostkę. Paprykę na małe kawałki, a seler w plasterki. Na oleju porcjami smaż mięso i cebulę, przekładaj do rondla. Ostatnią porcję mięsa oprósz mąką, zasmaż, zalej szklanką bulionu i całość przełóż do rondla. Dolej pozostały bulion i wino, dodaj musztardę i koncentrat. Zagotuj. Dosyp paprykę i seler, wymieszaj. Zmniejsz płomień. Gulasz dopraw solą,pieprzem cukrem, tymiankiem, papryką i muszkatem. Duś 30 minut. Następnie dodaj śmietanę, wymieszaj, podgrzewaj jeszcze 10 minut, ponownie dopraw. Ugotuj makaron. Gulasz podaj z makaronem.