Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tym roku "wysyp" grzybów pozwolił na szaleństwa w kuchni. Ten cały ogrom nie byłem w stanie przerobić. Czasami szedłem na łatwiznę i po prostu obgotowywałem, i zamrażałem. Jednak grzyby najlepiej smakują na świeżo. Korzystając z promocji na mięso, mając pod ręką grzyby prosto z lasu powstał przepis na aromatyczny, w jesiennych klimatach, pożywny gulasz. Serdecznie zapraszam do realizacji tej propozycji w swojej kuchni.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Na rozgrzanym maśle szklimy posiekaną cebulę. Pokrojone w kostkę mięso dodajemy do cebuli, dusimy pod przykryciem przez kwadrans.
Oczyszczone grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Razem z posiekanym czosnkiem wrzucamy do mięsa, oprószamy solą, dusimy przez kolejne 15 minut.
W zimnej wodzie rozrabiamy mąkę, dodajemy do dania, zagęszczamy dokładnie rozprowadzając.
Całość do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy posiekaną natkę.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
80
20
Dania główne
Gulasz z leśnymi (suszonymi ) grzybami:
Jedno z ulubionych dań mojego męża i zięcia. Ale podaję go obowiązkowo z pęc...
Odsłon: 4127
9
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Koreczki z pstrąga w galarecie
Dosmakowane czosnkowo ostrym majonezem
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 631
14
Dania główne
Zrazy z prawdziwkami
Zapach leśnych grzybów zawsze kojarzy mi się ze Świętami, dlatego postanowiła...
Odsłon: 506
3
5
Desery
Orzechowiec z jabłkami
Polecam pyszne ciasto orzechowe z masą jabłkową i kremem orzechowym polane po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 260
1
Dania główne
Uszka z mięsem
Co zrobić z mięsem z rosołu? Oczywiście część możemy wykorzystać jako wkładkę...
Odsłon: 143
1
Desery
Łabędzi puch
Polecam pyszne ciasto Łabędzi puch składające się z biszkoptu, oraz masy koko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Ciasta
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 871
4
Inne przepisy autora
Dania główne
Kotlety mielone z kurczaka (keto)
Czy ktoś chętny jest na degustację pysznych, soczystych kotlecików drobiowych...
Odsłon: 121
2
Desery
Jabłkowy jogurtowiec
Bardzo proste w przygotowaniu ciasto bez pieczenia. Coś dla maniaków szarlote...
Odsłon: 2740
8
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Koreczki z pstrąga w galarecie
Dosmakowane czosnkowo ostrym majonezem
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 631
14
Dania główne
Zrazy z prawdziwkami
Zapach leśnych grzybów zawsze kojarzy mi się ze Świętami, dlatego postanowiła...
Odsłon: 506
3
5
Desery
Orzechowiec z jabłkami
Polecam pyszne ciasto orzechowe z masą jabłkową i kremem orzechowym polane po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 260
1
Dania główne
Uszka z mięsem
Co zrobić z mięsem z rosołu? Oczywiście część możemy wykorzystać jako wkładkę...
Odsłon: 143
1
Desery
Łabędzi puch
Polecam pyszne ciasto Łabędzi puch składające się z biszkoptu, oraz masy koko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Ciasta
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 871
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy z grzybami
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki:
- 800 g łopatki wieprzowej
- 700 g borowików lub innych grzybów leśnych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki mąki
- 250 ml zimnej wody
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanym maśle szklimy posiekaną cebulę. Pokrojone w kostkę mięso dodajemy do cebuli, dusimy pod przykryciem przez kwadrans. Oczyszczone grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Razem z posiekanym czosnkiem wrzucamy do mięsa, oprószamy solą, dusimy przez kolejne 15 minut. W zimnej wodzie rozrabiamy mąkę, dodajemy do dania, zagęszczamy dokładnie rozprowadzając. Całość do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy posiekaną natkę.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Uszka z mięsem
Dania główne
Tatar z łososia
Dania główne
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami
Dania główne
Świąteczny schab z oliwkami i kalafiorem
Uszka z mięsem
Co zrobić z mięsem z rosołu? Oczywiście część możemy wykorzystać jako wkładkę...
Odsłon: 143
Tatar z łososia
Tatar z łososia to bardzo elegancka przystawka, która świetnie sprawdzi się z...
Odsłon: 135