Smaker
Sezon na dynię

Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

02.10.2018 Odsłon: 5935
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Jednogarnkowe, rozgrzewające danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 745

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym, czyli prosty, chłopski obiad. Już mała porcja t...

Odsłon: 1862

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 1542

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki mięsno - warzywne

Dania główne Gołąbki mięsno - warzywne

Smaczne gołąbki z mięsem mielonym z indyka oraz warzywami. Gołąbki robi się s...

Odsłon: 2082

>60 min
19
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Duszona łopatka do obiadu

Dania główne Duszona łopatka do obiadu

Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...

Odsłon: 6065

60 min
20
smaker
smaker
Desery

Rogaliki pistacjowe

Desery Rogaliki pistacjowe

Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...

Odsłon: 8916

30 min
18
Dania główne
Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • łopatka wieprzowa 1 kg
  • cebula połowa
  • liść laurowy 2 szt.
  • ziele angielskie 6 ziaren
  • suszona włoszczyzna 2 łyżki
  • papryka mielona słodka 1 łyżka
  • Pieprz ziołowy
  • Sól
  • pasta rosołowa 1 łyżka (kupnej 1 kostka)
  • sos sojowy ciemny 3 łyżki
  • makaron rurki 30 dag
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso płuczemy w zimnej wodzie, osączamy z wody, osuszamy ręczniczkami papierowymi, kroimy w kostkę. Pokrojone mięso przyprawiamy solą i pieprzem ziołowym. Wkładamy do garnka z 3-4 łyżkami oleju i smażymy. Dodajemy suszoną włoszczyznę, liść laurowy i ziele angielskie. Podczas smażenia dodajemy pokrojoną cebulę.

2

Po 10 minutach smażenia podlewamy szklanką przegotowanej wody i dalej dusimy pod przykryciem. Pod czas dalszego duszenia dodajemy pozostałe przyprawy, sos sojowy i dolewamy 1 litr wody.

3

Dusimy 30 minut. Po tym czasie dodajemy makaron, próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i dusimy kolejne 10 minut. Gulasz podajemy gorący. Smacznego!!!