Smaker
Sezon na cukinię

Gulasz wieprzowy z marchewką i cynamonem

25.02.2021 Odsłon: 1320
5.0 (4 oceny)
Gulasz wieprzowy z marchewką i cynamonem
>60 min
3-4 os.
lucy_na
lucy_na

Gulasz w oryginalnym wydaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

Dania główne Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

Nasz pomysł na wyjątkowo soczyste i delikatne kotlety drobiowe, czyli trochę...

Odsłon: 85

30 min
1
Sałatka ananasowa nr. 1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ananasowa nr. 1

Sałatki Sałatka ananasowa nr. 1

Dzisiaj szybka i prosta w przygotowaniu sałatka ananasowa. Jest to sałatka kt...

Odsłon: 2543

30 min
7
Racuchy na kefirze z jabłkiem
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Racuchy na kefirze z jabłkiem

Śniadania Racuchy na kefirze z jabłkiem

Prosty, łatwy i szybki przepis na smaczne racuchy, które wychodzą puszyste ,...

Odsłon: 4849

15 min
15
Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Naleśniki z serem, dżemem i owocami.

Desery Naleśniki z serem, dżemem i owocami.

Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...

Odsłon: 149

30 min
4
Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.

Pieczywo Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki, które uwielbia moja rodzinka. Są proste...

Odsłon: 505

>60 min
7
Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce

Ciasta Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce

Delikatny, kremowy sernik na kruchym cieście, z piękną warstwą jasnego i ciem...

Odsłon: 127

15 min
0
Dania główne
Gulasz wieprzowy z marchewką i cynamonem
Gulasz wieprzowy z marchewką i cynamonem
Autor:
lucy_na
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • łopatka wieprzowa 1 kg
  • Marchew 2 szt.
  • Cynamon 2 łyżeczki
  • miód 2 łyżeczki
  • sól 1 łyżeczka
  • Pieprz pół łyżeczki
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, dodać obraną i pokrojoną w plastry marchewkę, cynamon i miód. Smażyć 5 minut. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanny. Na patelnię włożyć pokrojone w kostkę mięso (ok. 2x2 cm), smażyć 10 minut, dodać sól i pieprz. Podsmażone mięso również przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanny.

2

Naczynie z gulaszem włożyć do nagrzanego piekarnika (temperatura 190 st.). Piec w piekarniku 1 godz. 15 minut (do miękkości mięsa). Sos można zagęścić mąką ziemniaczaną (łyżeczkę mąki rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody lub śmietanki, dodać do sosu i zagotować). Podawać z kaszą gryczaną lub bulgur.