Dania główne Przepis na:
Gulasz wołowy warzywno-grzybowy.
Przepisów i artykułów: 861 Ocena: 18051
Dodano: 17.02.2019
Odsłon: 786
Gulasz wyszedł bardzo smaczny,dodatki grzybów wzbogaciły jego smak i aromat.Polecam tak przygotowane mięsko:)
Składniki
- wołowina na gulasz 1,30kg
- mrożone uduszone grzyby 1/2 kg
- mieszanka warzywna 450g
- kurkuma łyżka
- przyprawa do gulaszu łyżka
- 1/2 papryczki chili
- czosnek granulowany łyżeczka
- mąka gryczana 2 kopiate łyżki
- śmietana 12% 150ml
- Pieprz czarny
- Sól morska
- Lubczyk suszony łyżka
- Ziele angielskie 4 ziarna
- liście laurowe 3 szt.
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić w 2cm kostkę.Zalać wodą i zagotować,pierwszą wodę odlałam.
Zalać ponownie wodą i gotować na małym ogniu,wcześniej zebrać szumy.
Dodać przyprawy,gotować około 1 godz.u mnie mięsko było już prawie miękkie.Dodać mrożone warzywa( kalafior,marchew,ziemniak,pietruszka) oraz dodać rozmrożone grzybki uduszone z cebulką.
Gotować około 10-15min.
Mąkę roztrzepać z 1/2 szkl.zimnej wody,wlać do sosu by go zagęścić.
Osobno zahartować śmietanę sosem i również dodać do mięsa.
Doprawić pieprzem,solą,lubczykiem i zagotować.
Podawać z ziemniakami,pieczywem lub kaszami.
Smacnego życzę!
Twoje notatki do przepisu
10332 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (19)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 23 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
pysznie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 20 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
same najlepsze smaki :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 20 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Gulasz ekstra.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 19 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 18 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszny! i w jakiej zdrowej wersji, sos musial byc bardzo smaczny! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 18 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Mniam, z grzybkami i warzywami pierwsza klasa :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
patros 18 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne danie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 17 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Oj Docherus, takiego smaka mi zrobilas!! jezor mi juz wisi do pasa, a ja skazana tylko na zupki :-( Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 17 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszny pomysł na obiad:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 17 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Dla mnie super,pyszny :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz