Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz wyszedł bardzo smaczny,dodatki grzybów wzbogaciły jego smak i aromat.Polecam tak przygotowane mięsko:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5386
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 657
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29747
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2071
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5386
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 657
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29747
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2071
25
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wołowy warzywno-grzybowy.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wołowina na gulasz 1,30kg
- mrożone uduszone grzyby 1/2 kg
- mieszanka warzywna 450g
- kurkuma łyżka
- przyprawa do gulaszu łyżka
- 1/2 papryczki chili
- czosnek granulowany łyżeczka
- mąka gryczana 2 kopiate łyżki
- śmietana 12% 150ml
- Pieprz czarny
- Sól morska
- Lubczyk suszony łyżka
- Ziele angielskie 4 ziarna
- liście laurowe 3 szt.
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić w 2cm kostkę.Zalać wodą i zagotować,pierwszą wodę odlałam. Zalać ponownie wodą i gotować na małym ogniu,wcześniej zebrać szumy. Dodać przyprawy,gotować około 1 godz.u mnie mięsko było już prawie miękkie.Dodać mrożone warzywa( kalafior,marchew,ziemniak,pietruszka) oraz dodać rozmrożone grzybki uduszone z cebulką. Gotować około 10-15min. Mąkę roztrzepać z 1/2 szkl.zimnej wody,wlać do sosu by go zagęścić. Osobno zahartować śmietanę sosem i również dodać do mięsa. Doprawić pieprzem,solą,lubczykiem i zagotować. Podawać z ziemniakami,pieczywem lub kaszami. Smacnego życzę!