Dania główne Przepis na:
Gulasz wołowy z fasolką szparagową
Przepisów i artykułów: 874 Ocena: 16767
Dodano: 30.01.2017
Odsłon: 3329
Połączenie mięsa wołowego z zielona fasolka szparagową z dodatkiem kaszy bulgur to danie kuchni tureckiej.
Składniki
- 1kg zielonej fasolki szparagowej (użyłem mrożonej)
- 600 g wołowiny pokrojonej w kostkę
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- sól
- płaska łyżeczka koncentratu pomidorowego
- kasza bulgur
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W rondlu rozgrzałem masło, włożyłem posiekaną cebulę i mięso pokrojone w kostkę. Smażyłem, mieszając tak długo, aż odparował cały sok, który puściło mięso.
Dodałem obrane i pokrojone pomidory, dusiłem razem ok. 5 minut. Po tym czasie dodałem fasolkę, całość posoliłem ( jeśli pomidory nie puściły zbyt dużo soku można wtedy podlać odrobiną wody). Rondel przykryłem, mięso dusiłem do czasu, aż było zupełnie miękkie.
Podałem z kaszą bulgur.
836 odsłon
5
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 06 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
pyszne połączenia..fasolka,mięsko i kasza mmmm...:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 05 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
oł jeaaa <10 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 31 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
ależ smakowicie ;-) i z bulgurem...uwielbiam ;-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 31 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 30 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Przepyszny gulasz :) <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 30 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
pyszne połączenie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz