Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
No i w końcu jesienne smaki pojawiły się na rynku. Pycha!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
20
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7452
24
8
11
3
Ostatnio komentowane przepisy
20
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7452
24
8
11
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z brukselki
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g brukselki
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1 łyżka masła ghee
- 500 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 2 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka cukru palmowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę siekamy, smażymy na maśle z pokrojoną marchewką. Podlewamy bulionem warzywnym, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 30 min. Do warzyw dodajemy brukselki, sos rybny, cukier, dusimy pod przykryciem 10 min. Wodę mieszamy z sosem ostrygowym, mąką ziemniaczaną. Dodajemy do całości. Zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kaszą i posiekaną natką pietruszki.