Smaker
Sezon na truskawki

Gulasz z brukselki

27.10.2019 Odsłon: 4012
5.0 (16 oceny)

Przepis dnia: 24-11-2019

Gulasz z brukselki
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

No i w końcu jesienne smaki pojawiły się na rynku. Pycha!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pomidorów
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Bardzo prosta , łatwa w przygotowaniu sałatka z pomidorów , którą przygotujes...

Odsłon: 804

15 min
9
Gołąbki z młodej kapusty
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z młodej kapusty

Dania główne Gołąbki z młodej kapusty

Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...

Odsłon: 187

60 min
1
Panna cotta z galaretką
smaker
smaker
Desery

Panna cotta z galaretką

Desery Panna cotta z galaretką

Panna cotta z galaretką to deser zachwycający nie tylko smakiem, ale także sw...

Odsłon: 10389

60 min
10
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw

Przetwory Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw

Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...

Odsłon: 311

>60 min
4
Zupa pomidorowa
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Zupy

Zupa pomidorowa

Zupy Zupa pomidorowa

Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...

Odsłon: 3200

30 min
3
Szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka

Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 659

30 min
14
Dania główne
Gulasz z brukselki
Gulasz z brukselki
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g brukselki
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła ghee
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka cukru palmowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę siekamy, smażymy na maśle z pokrojoną marchewką. Podlewamy bulionem warzywnym, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 30 min. Do warzyw dodajemy brukselki, sos rybny, cukier, dusimy pod przykryciem 10 min. Wodę mieszamy z sosem ostrygowym, mąką ziemniaczaną. Dodajemy do całości. Zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kaszą i posiekaną natką pietruszki.