Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gulasz z brukselki

27.10.2019 Odsłon: 3996
5.0 (16 oceny)

Przepis dnia: 24-11-2019

60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

No i w końcu jesienne smaki pojawiły się na rynku. Pycha!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40279

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12555

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1421

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13594

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1888

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5732

30 min
4
Dania główne
Gulasz z brukselki
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g brukselki
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła ghee
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka cukru palmowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę siekamy, smażymy na maśle z pokrojoną marchewką. Podlewamy bulionem warzywnym, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 30 min. Do warzyw dodajemy brukselki, sos rybny, cukier, dusimy pod przykryciem 10 min. Wodę mieszamy z sosem ostrygowym, mąką ziemniaczaną. Dodajemy do całości. Zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kaszą i posiekaną natką pietruszki.