Smaker
Dania jednogarnkowe

Gulasz z dynią i ziemniakami

17.07.2018 Odsłon: 868
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
Rena1
Rena1

Gulasz z dodatkiem warzyw jest wyśmienity. Wspaniale smakuje z plackami ziemniaczanymi lub kluskami i surówką.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 539

30 min
0
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 87

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2718

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 488

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 725

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 50835

60 min
71
Dania główne
Gulasz z dynią i ziemniakami
Autor:
Rena1
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dag mięsa wieprzowego
  • 30 dag dyni
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryka czerwona
  • 2 ziemniaki
  • 2 łyżki smalcu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 liście laurowe
  • 7-8 szt angielskiego ziela
  • 1,5 szkl bulionu
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka mielonej papryki
  • sól, pieprz, sos sojowy do smaku
Sposób przygotowania:
1

Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami, pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, włożyć na patelnię z rozgrzanym smalcem, lekko zrumienić, dodać posiekaną cebulę i czosnek, zeszklić.

2

Następnie wlać bulion, dodać liście laurowe, angielskie ziele, przykryć i gotować.

3

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i razem z obranymi ziemniakami pokroić w kostkę, lekko podsmażyć na rozgrzanej oliwie.

4

Po upływie pół godziny gotowania mięsa dodać ziemniaki z papryką i dusić.

5

10 minut przed końcem wsypać pokrojoną dynię i gotować do miękkości.

6

Śmietanę wymieszać z mąką i mieloną papryką. Połączyć z mięsem, doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, zagotować.