Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz z dodatkiem warzyw jest wyśmienity. Wspaniale smakuje z plackami ziemniaczanymi lub kluskami i surówką.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami, pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, włożyć na patelnię z rozgrzanym smalcem, lekko zrumienić, dodać posiekaną cebulę i czosnek, zeszklić.
2
Następnie wlać bulion, dodać liście laurowe, angielskie ziele, przykryć i gotować.
3
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i razem z obranymi ziemniakami pokroić w kostkę, lekko podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
4
Po upływie pół godziny gotowania mięsa dodać ziemniaki z papryką i dusić.
5
10 minut przed końcem wsypać pokrojoną dynię i gotować do miękkości.
6
Śmietanę wymieszać z mąką i mieloną papryką.
Połączyć z mięsem, doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, zagotować.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
mój meksykański gulasz
pyszny gulasz, który najlepiej smakuje z moimi peruwiańskimi placuszkami;) ta...
Odsłon: 6317
15
32
Dania główne
Gulasz
Postanowiłam zrobić remanent w moich zapasach i z tego co znalazłam ugotowała...
Odsłon: 7737
18
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
40
13
Desery
Biszkoptowa rolada makowa
Makowiec last minute, kto powiedział ze makowiec musi być drożdżowy. W tym ro...
Odsłon: 8844
38
Desery
deserki rocher
wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...
Odsłon: 610
6
18
Inne przepisy autora
Dania główne
Fasola z warzywami i kiełbasą
Fasola z kiełbasą i warzywami to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Wyjątk...
Odsłon: 1830
4
Dania główne
Farfalle z mięsem i warzywami
Makaron z warzywami i mięsem to bardzo sycące i smaczne danie obiadowe. Łatwe...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2572
3
5
Dania główne
Knedle z morelami i śliwkami
Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tan...
Odsłon: 386
3
Ostatnio komentowane przepisy
40
13
Desery
Biszkoptowa rolada makowa
Makowiec last minute, kto powiedział ze makowiec musi być drożdżowy. W tym ro...
Odsłon: 8844
38
Desery
deserki rocher
wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...
Odsłon: 610
6
18
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z dynią i ziemniakami
Rena1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag mięsa wieprzowego
- 30 dag dyni
- 1 papryka zielona
- 1 papryka czerwona
- 2 ziemniaki
- 2 łyżki smalcu
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 liście laurowe
- 7-8 szt angielskiego ziela
- 1,5 szkl bulionu
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżeczka mielonej papryki
- sól, pieprz, sos sojowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami, pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, włożyć na patelnię z rozgrzanym smalcem, lekko zrumienić, dodać posiekaną cebulę i czosnek, zeszklić.
2
Następnie wlać bulion, dodać liście laurowe, angielskie ziele, przykryć i gotować.
3
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i razem z obranymi ziemniakami pokroić w kostkę, lekko podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
4
Po upływie pół godziny gotowania mięsa dodać ziemniaki z papryką i dusić.
5
10 minut przed końcem wsypać pokrojoną dynię i gotować do miękkości.
6
Śmietanę wymieszać z mąką i mieloną papryką. Połączyć z mięsem, doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, zagotować.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gołąbki w kapuście włoskiej zapiekane w piekarniku
Dania główne
Mini kebab
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Gołąbki w kapuście włoskiej zapiekane w piekarniku
Gołąbki bardzo u nas lubimy, więc co jakiś czas przyrządzam je, mimo, że są d...
Odsłon: 19
Mini kebab
Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzo...
Odsłon: 115