Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki i smaczny gulasz z mięsa z uda indyka z papryką. Idealnie pasuje do ulubionych dodatków: kaszy, klusek, placków ziemniaczanych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
Odsłon: 191
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem małosolnym
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 474
6
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 2367
9
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
Odsłon: 191
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem małosolnym
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 474
6
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 2367
9
3
4
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z indyka
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 600g mięsa z uda indyka
- 1 duża papryka czerwona
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 liść laurowy
- sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra
- ok 2 łyżki mąki
- 1 łyżka masła
- 2 - 3 łyżki oleju
- suszony lubczyk i majeranek
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić na małe kawałki, wrzucić do miski, wsypać mąkę i wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, wsypać paprykę mieloną słodką (ok 1 łyżeczkę) i szczyptę papryki ostrej, wymieszać, chwilę podsmażyć. Dodać posiekaną cebulę, podsmażyć co jakiś czas mieszając. Przełożyć na talerzyk. Na tej samej patelni rozgrzać olej. Dodać mięso, podsmażać ok 10 min co jakiś czas mieszając. Następnie mięso zalać wodą, dodać liść laurowy, sól, pieprz, musztardę i dusić pod przykryciem przez ok 30 min mieszając co jakiś czas i w razie potrzeby dolewać wody. Paprykę pokroić w kostkę, dodać do mięsa, dodać również starty czosnek, podsmażoną wcześniej cebulę i dusić jeszcze ok 5 min pod przykryciem. W razie potrzeby dolać jeszcze wodę, przyprawić do smaku, dodać majeranek i lubczyk. Gdy papryka i mięso będą miękkie gulasz gotowy.