Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na chłodne jesienno-zimowe dni nie ma nic lepszego niż rozgrzewający gulasz. A co powiecie na lekko pikantny gulasz z dodatkiem chrupiących warzyw ? Polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7978
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 265
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 98
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2157
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 665
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7978
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 265
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 98
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2157
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 665
5
10
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z kiełbasą, pieczarkami i selerem naciowym
ErJot
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso gulaszowe 50 dag
- kiełbasa zwyczajna 30 dag
- pieczarki 40 dag
- papryka czerwona 2 szt
- papryczka chili do smaku
- seler naciowy 3 łodygi
- pomidory w puszce 2 puszki
- cebula 1 szt
- olej do smażenia
- masło 1 łyżka
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka kopiasta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim pokrojone w ćwiartki pieczarki.Doprawiamy solą i pieprzem. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej i szklimy na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy mięso gulaszowe i smażymy aż nabierze złocistego koloru. Oprószamy solą, pieprzem i mieloną papryką. Do garnka z mięsem dodajemy podsmażone pieczarki a na patelnię wrzucamy pokrojoną w pół plasterki kiełbasę i podsmażamy na rumiano. Kiełbasę dodajemy do mięsa, wlewamy pomidory, kawałek drobno posiekanej papryczki chili i całość gotujemy na małym ogniu do czasu aż mięso będzie miękkie. Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy, pokrojoną paprykę czerwoną i seler naciowy.W razie potrzeby możemy dodać jeszcze trochę papryczki chili Gotujemy jeszcze ok. 5 min - tak, żeby warzywa lekko zmiękły ale nie rozgotowały się. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gulasz najlepiej smakuje z kaszą gryczaną.