Smaker

Gulasz z łopatki

05.09.2019 Odsłon: 15414
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Uwielbiamy czasem zjeść takie proste w miarę szybkie jedzenie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 95

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 111

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 246

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 143

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4207

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8684

30 min
23
Dania główne
Gulasz z łopatki
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750 g chudej łopatki wieprzowej,
  • 1 łyżka suszonych warzyw,
  • 1 łyżka przyprawy Delikat,
  • 0,5 łyżki przyprawy do mięsa,
  • 0,5 łyżki czerwonej papryki słodkiej w proszku,
  • szczypta pieprzu białego i cytrynowego,
  • 4 łyżki oleju,
  • 2 łyżki mąki,
  • 1 łyżka śmietany,
  • 3 szklanki wody,
  • 1 mały pęczek pietruszki,
  • 0,5 łyżeczki soli.
Sposób przygotowania:
1

Mięso z łopatki pokroić w kostkę,

2

Obsypać przyprawami i dodać olej

3

Wszystko dokładnie wymieszać.

4

Na patelni obsmażyć mięso

5

W międzyczasie do garnka wlać wodę dodać suszone warzywa zagotować.

6

Gdy mięso jest już podsmażone całą zawartość z patelni przełożyć do garnka z wodą i suszonymi warzywami.

7

Gotować na wolnym ogniu do czasu aż mięso będzie miękkie i wyparuje około 1 szklanki wody. Dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki.

8

W małym słoiczku po koncentracie pomidorowym wlać do połowy zimnej wody, dodać mąkę z opisu oraz śmietanę i rozrobić aby nie było grudek.

9

Zalać mięso

10

I zagotować.

11

Podałam z kaszą wiejską średnią oraz sałatką z chyli.