Smaker

Gulasz z łopatki

05.09.2019 Odsłon: 15511
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Uwielbiamy czasem zjeść takie proste w miarę szybkie jedzenie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3921

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 10114

>60 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1956

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3307

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373843

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1475

15 min
7
Dania główne
Gulasz z łopatki
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750 g chudej łopatki wieprzowej,
  • 1 łyżka suszonych warzyw,
  • 1 łyżka przyprawy Delikat,
  • 0,5 łyżki przyprawy do mięsa,
  • 0,5 łyżki czerwonej papryki słodkiej w proszku,
  • szczypta pieprzu białego i cytrynowego,
  • 4 łyżki oleju,
  • 2 łyżki mąki,
  • 1 łyżka śmietany,
  • 3 szklanki wody,
  • 1 mały pęczek pietruszki,
  • 0,5 łyżeczki soli.
Sposób przygotowania:
1

Mięso z łopatki pokroić w kostkę,

2

Obsypać przyprawami i dodać olej

3

Wszystko dokładnie wymieszać.

4

Na patelni obsmażyć mięso

5

W międzyczasie do garnka wlać wodę dodać suszone warzywa zagotować.

6

Gdy mięso jest już podsmażone całą zawartość z patelni przełożyć do garnka z wodą i suszonymi warzywami.

7

Gotować na wolnym ogniu do czasu aż mięso będzie miękkie i wyparuje około 1 szklanki wody. Dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki.

8

W małym słoiczku po koncentracie pomidorowym wlać do połowy zimnej wody, dodać mąkę z opisu oraz śmietanę i rozrobić aby nie było grudek.

9

Zalać mięso

10

I zagotować.

11

Podałam z kaszą wiejską średnią oraz sałatką z chyli.