- Łopatę myjemy i kroimy w większą kostkę. - Przyprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. - Odstawiamy na godzinę do lodówki. - Smażymy na oleju około 5 minut do zamknięcia mięsa. - Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy jeszcze przez około 5 minut. - Zalewamy wodą. ( Wody tylko tyle aby przykryła mięso). - Dodajemy liście laurowe oraz ziele angielskie i dusimy pod przykryciem około 30 minut. - Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i marchewki pokrojone w półplasterki. - Dusimy do czasu aż mięso i warzywa zmiękną ok. 20 minut. - Pod koniec gotowania rozrabiamy łyżkę mąki z wodą oaz śmietaną. - Dodajemy kilka łyżek wywaru mięsnego tak aby śmietana się nie zważyła i zagęszczamy sos. - Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, tymiankiem i słodką papryką oraz posiekaną natką pietruszki. ( opcjonalnie łyżka koncentratu pomidorowego.)

Gulasz z łopatki z papryką i marchewką

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Ziemniaczane roladki

Zupa papieska z pulpecikami

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Kremówka benedyktyńska

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Ziemniaczane roladki

Zupa papieska z pulpecikami

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Kremówka benedyktyńska

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Gulasz z łopatki z papryką i marchewką

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy