Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz z mielonego mięsa powstał całkiem przypadkiem, bo zwyczajnie nie chciało mi się kroić mięsa, a maszynka do mięsa była w użyciu i tak sobie pomyślałam, że może by jakoś obejść to krojenie w drobną kostkę. I tak powstał pomysł na gulasz z mielonego mięsa. Będziemy powtarzać, bo wyszło bardzo smaczne danie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 232
4
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1636
3
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
Danie pełne smaku i aromatu.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
Odsłon: 37
1
Dania główne
Szybkie kotlety obiadowe.
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 233
2
Ciasta
Ciasto szpinakowe z malinami
Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
Odsłon: 24
1
36
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 232
4
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1636
3
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
Danie pełne smaku i aromatu.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
Odsłon: 37
1
Dania główne
Szybkie kotlety obiadowe.
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 233
2
Ciasta
Ciasto szpinakowe z malinami
Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
Odsłon: 24
1
36
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z mielonego mięsa
Anika1
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1300 g mięsa wieprzowego ( u mnie pół na pół biodrówka i łopatka )
- 2 czerwone papryki
- 1 duża cebula
- 3 łyżki gęstego przecieru pomidorowego
- 2- 3 łyżki mąki
- 2 liście laurowe
- 3-4 ziela angielskie
- 1 łyżeczka naturalnej jarzynki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól i pieprz
- olej do smażenia mięsa
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielimy Cebulę drobno kroimy
2
Na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju i smażymy na nim mięso z cebulą delikatnie je soląc, aż do odparowania płynu i lekkiego zrumienienia
3
W garnku zagotowujemy ok 1,5 litra wody z zielem angielskim i liśćmi laurowymi i przekładamy do niej podsmażone mięso. Gotujemy ok 20 minut, po czym dodajemy do niego pokrojoną w drobną kostkę paprykę i gotujemy kolejne 10 minut. Gdyby gulasz był zbyt gęsty dolewamy nieco wody
4
Po tym czasie gulasz doprawiamy solą, pieprzem, papryką w proszku i dodajemy przecier. Chwilę gotujemy
5
Mąkę mieszamy z zimną wodą ( ok 1/3 szklanki ) i wlewamy do gulaszu mieszając go. Całość zagotowujemy
6
Podajemy do makaronu lub klusek