Dania główne Przepis na:
Gulasz z szynki w sosie jabłkowo-cebulowym
Przepis dnia 2019-03-30
Przepisów i artykułów: 218 Ocena: 2531
Dodano: 22.03.2019
Odsłon: 5121
Aromatyczny, gęsty gulasz z szynki duszonej w sosie jabłkowo-cebulowym.
Składniki
- 1 kg mięsa z szynki
- 3 łyżki oleju
- 2 cebule
- 1 jabłko
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 100 ml ketchupu
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić w kostkę.
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, jabłko zetrzeć na tarce.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i dodać mięso - smażyć, mieszając aż mięso będzie rumiane, przełożyć do garnka.
Dodać pozostałą łyżkę oleju, rozgrzać i dodać cebulkę, smażyć aż zmięknie, dodać czosnek, jeszcze smażyć przez minutę i całość przełożyć do garnka z mięsem, dodać starte jabłko, , posolić i popieprzyć. -
Na patelnię wlać wodę i zeskrobać wszystkie smakowite resztki, wlać do garnka i zalać całość wodą tak, żeby całkowicie przykryła mięso.
Gotować na małym ogniu przez około godzinę.
Dodać miód, sos sojowy, ketchup i gotować jeszcze przez 30 minut.
Podawać z ryżem i surówką
755 odsłon
3
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 23 marcaZgłoś do usunięcia
Pyszne połączenie :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 22 marcaZgłoś do usunięcia
przepysznie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 22 marcaZgłoś do usunięcia
Pyszne, wiem bo robiłam coś podobnego :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
grazka950 22 marcaZgłoś do usunięcia
zabieram i kciuka zostawiam:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 22 marcaZgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawe :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz