Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gulasz z szynki z kaszą i surówką

09.01.2025 Odsłon: 1385
5.0 (7 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Gulasz z szynki wieprzowej to pomysł na szybki , smaczny obiad dla całej rodzinki. Przygotowanie takiego gulaszu jest bardzo proste i łatwe więc polecam taki gulasz z kaszą i ulubiona surówką albo z ziemniaczkami jak kto woli.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, ręcznik papierowy, deska do krojenia, rondel, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 151

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 176

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20759

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 28671

60 min
65
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1089

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4421

>60 min
16
Dania główne
Gulasz z szynki z kaszą i surówką
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • szynka wieprzowa około 700 g,
  • duża cebula ,
  • liście laurowe 2,
  • ziarenka ziela angielskiego 4,
  • bulionu mięsnego około 400 - 500 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • musztarda chrzanowa 1 - 2 łyżki,
  • przyprawa do wieprzowiny 1 łyżka,
  • olej do smażenia 4 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Mięso po umyciu i osuszeniu pokroić w większą kostkę. Wymieszać z 2 łyżkami oleju, musztardą , doprawić pieprzem , solą oraz przyprawą do wieprzowiny. W rondlu na pozostałym oleju podsmażyć do zeszklenia pokrojoną w kostkę cebulę, do podsmażonej cebuli włożyć przygotowane mięso i smażyć do ładnego zrumienienia. Dodać liście laurowe oraz ziele angielskie, nastepnie wlać połowę bulionu i dusić pod przykryciem około 20 -30 minut. Wlać pozostały bulion, doprowadzić do zagotowania , nastepnie zagęścić delikatnie mąką wymieszaną w wodzie, chwilę pogotować. W razie potrzeby doprawić do smaku według uznania. Podawać z ugotowaną według opisu na opakowaniu kaszą i ulubioną surówką. Smacznego

2

Danie gotowe. Smacznego