Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz z szynki wieprzowej to pomysł na szybki , smaczny obiad dla całej rodzinki. Przygotowanie takiego gulaszu jest bardzo proste i łatwe więc polecam taki gulasz z kaszą i ulubiona surówką albo z ziemniaczkami jak kto woli.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, ręcznik papierowy, deska do krojenia, rondel, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 514
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29404
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1898
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 514
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29404
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1898
25
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z szynki z kaszą i surówką
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- szynka wieprzowa około 700 g,
- duża cebula ,
- liście laurowe 2,
- ziarenka ziela angielskiego 4,
- bulionu mięsnego około 400 - 500 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- musztarda chrzanowa 1 - 2 łyżki,
- przyprawa do wieprzowiny 1 łyżka,
- olej do smażenia 4 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Mięso po umyciu i osuszeniu pokroić w większą kostkę. Wymieszać z 2 łyżkami oleju, musztardą , doprawić pieprzem , solą oraz przyprawą do wieprzowiny. W rondlu na pozostałym oleju podsmażyć do zeszklenia pokrojoną w kostkę cebulę, do podsmażonej cebuli włożyć przygotowane mięso i smażyć do ładnego zrumienienia. Dodać liście laurowe oraz ziele angielskie, nastepnie wlać połowę bulionu i dusić pod przykryciem około 20 -30 minut. Wlać pozostały bulion, doprowadzić do zagotowania , nastepnie zagęścić delikatnie mąką wymieszaną w wodzie, chwilę pogotować. W razie potrzeby doprawić do smaku według uznania. Podawać z ugotowaną według opisu na opakowaniu kaszą i ulubioną surówką. Smacznego
2
Danie gotowe. Smacznego