Smaker

Gulasz z udźca z indyka

19.11.2025 Odsłon: 24
5 (1 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
Fram
Fram

idealne danie jednogarnkowe na każdą okazję

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117125

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5827

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8059

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3019

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1674

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1343

60 min
4
Dania główne
Gulasz z udźca z indyka
Autor:
Fram
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z udźca z indyka - 600 g
  • ziemniaki - 4 szt.
  • marchewka - 2 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 4 ząbki
  • koncentrat pomidorowy - 4 łyżeczki
  • bulion - 500 ml
  • masło klarowane - 2 łyżki
  • słodka papryka - 1 łyżeczka
  • ostra papryka - płaska łyżeczka
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • tymianek - płaska łyżeczka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

mięso kroimy w średnią kostkę i smażymy w dużym garnku na rozgrzanym maśle aż ładnie się zrumieni

2

cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy, a potem wszystko dodajemy do mięsa i smażymy, aż cebula się zeszkli

3

obraną marchewkę kroimy w plasterki i dorzucamy do garnka, smażymy całość jeszcze kilka minut

4

teraz dodajemy przyprawy: obie papryki, tymianek i majeranek, mieszamy dokładnie i smażymy jeszcze chwilę

5

do garnka dolewamy bulion oraz koncentrat pomidorowy, zmniejszamy ogień, przykrywamy garnek i dusimy całość przez 40 min

6

obrane ziemniaki kroimy w średnią kostkę i dorzucamy do gulaszu, dusimy jeszcze 20 min, a potem doprawiamy solą i piprzem

7

no i gotowe, smacznego ;-)