Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gulasz z udźca z indyka

19.11.2025 Odsłon: 1597
5.0 (2 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
Fram
Fram

idealne danie jednogarnkowe na każdą okazję

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 7861

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4260

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 288

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 22725

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 3085

60 min
8

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 588

>60 min
4
Dania główne
Gulasz z udźca z indyka
Autor:
Fram
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z udźca z indyka - 600 g
  • ziemniaki - 4 szt.
  • marchewka - 2 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 4 ząbki
  • koncentrat pomidorowy - 4 łyżeczki
  • bulion - 500 ml
  • masło klarowane - 2 łyżki
  • słodka papryka - 1 łyżeczka
  • ostra papryka - płaska łyżeczka
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • tymianek - płaska łyżeczka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

mięso kroimy w średnią kostkę i smażymy w dużym garnku na rozgrzanym maśle aż ładnie się zrumieni

2

cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy, a potem wszystko dodajemy do mięsa i smażymy, aż cebula się zeszkli

3

obraną marchewkę kroimy w plasterki i dorzucamy do garnka, smażymy całość jeszcze kilka minut

4

teraz dodajemy przyprawy: obie papryki, tymianek i majeranek, mieszamy dokładnie i smażymy jeszcze chwilę

5

do garnka dolewamy bulion oraz koncentrat pomidorowy, zmniejszamy ogień, przykrywamy garnek i dusimy całość przez 40 min

6

obrane ziemniaki kroimy w średnią kostkę i dorzucamy do gulaszu, dusimy jeszcze 20 min, a potem doprawiamy solą i piprzem

7

no i gotowe, smacznego ;-)