Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne danie - gulasz ziemniaczany z warzywami i bulionem warzywnym. Specjalne ekstra stanowia czarne oliwki i kozi ser zamiast smietany.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 508
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 788
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 989
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 508
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 788
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 989
4
1
REKLAMA
Dania główne
Gulasz ziemniaczany z kozim serem
konhambos
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 3 marchewki
- 1 koper włoski
- 1 zielona i 1 żółta cukinia
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 l bulionu warzywnego lub mięsnego
- 2 talarki koziego sera
- pęczek pietruszki
- 1 filżanka czarnych oliwek
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Obrac ziemniaki i pocwiartowac, obrac marchewke i cebule i pokroic, koper wloski i cukinie pokroic na kawalki. Podsmazyc ziemniaki na oliwie, dodac marchewki, cebule, koper włoski i cukinie i dobrze wymieszac. Wlac bulion i dodac dwa zmiazdzone zabki czosnku. Doprawic sola i pieprzem i gotowac na wolnym ogniu przez 30 minut.
2
Po 20 minutach dodac oliwki i odlac lyzke wazowa plynu. Pokroic kozi ser na kawalki i stopniowo mieszac z plynem do uzyskania gładkiej masy.
3
Gulasz podac z kozim serem i drobno posiekna pietruszka oraz czarnym pieprzem.