Smaker

Gulasz ziemniaczany z kozim serem

20.09.2019 Odsłon: 726
5.0 (15 oceny)
60 min
5-6 os.
konhambos
konhambos

Bardzo smaczne danie - gulasz ziemniaczany z warzywami i bulionem warzywnym. Specjalne ekstra stanowia czarne oliwki i kozi ser zamiast smietany.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 661

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 1511

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101662

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 966

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6129

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 1518

15 min
0
Dania główne
Gulasz ziemniaczany z kozim serem
Autor:
konhambos
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 1 koper włoski
  • 1 zielona i 1 żółta cukinia
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 l bulionu warzywnego lub mięsnego
  • 2 talarki koziego sera
  • pęczek pietruszki
  • 1 filżanka czarnych oliwek
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Obrac ziemniaki i pocwiartowac, obrac marchewke i cebule i pokroic, koper wloski i cukinie pokroic na kawalki. Podsmazyc ziemniaki na oliwie, dodac marchewki, cebule, koper włoski i cukinie i dobrze wymieszac. Wlac bulion i dodac dwa zmiazdzone zabki czosnku. Doprawic sola i pieprzem i gotowac na wolnym ogniu przez 30 minut.

2

Po 20 minutach dodac oliwki i odlac lyzke wazowa plynu. Pokroic kozi ser na kawalki i stopniowo mieszac z plynem do uzyskania gładkiej masy.

3

Gulasz podac z kozim serem i drobno posiekna pietruszka oraz czarnym pieprzem.