Smaker

Gulasz ziemniaczany z kozim serem

20.09.2019 Odsłon: 734
5.0 (15 oceny)
60 min
5-6 os.
konhambos
konhambos

Bardzo smaczne danie - gulasz ziemniaczany z warzywami i bulionem warzywnym. Specjalne ekstra stanowia czarne oliwki i kozi ser zamiast smietany.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1169

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Gołąbki

Dania główne Gołąbki

Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.

Odsłon: 1141

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Kusząca sałatka

Sałatki Kusząca sałatka

Świeże , chrupiące warzywa, pyszny ser feta oraz dopełniające smaku orzechy w...

Odsłon: 2267

15 min
2
oliwka27
oliwka27
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej, jajkiem, kukurydzą, papryką i majonezem

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej, jajkiem, kukurydzą, papryką i majonezem

Sałatka nie wymaga wielu składników a jest szybka w przygotowaniu i smaczna.

Odsłon: 1351

15 min
7
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 1370

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 219

>60 min
3
Dania główne
Gulasz ziemniaczany z kozim serem
Autor:
konhambos
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 1 koper włoski
  • 1 zielona i 1 żółta cukinia
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 l bulionu warzywnego lub mięsnego
  • 2 talarki koziego sera
  • pęczek pietruszki
  • 1 filżanka czarnych oliwek
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Obrac ziemniaki i pocwiartowac, obrac marchewke i cebule i pokroic, koper wloski i cukinie pokroic na kawalki. Podsmazyc ziemniaki na oliwie, dodac marchewki, cebule, koper włoski i cukinie i dobrze wymieszac. Wlac bulion i dodac dwa zmiazdzone zabki czosnku. Doprawic sola i pieprzem i gotowac na wolnym ogniu przez 30 minut.

2

Po 20 minutach dodac oliwki i odlac lyzke wazowa plynu. Pokroic kozi ser na kawalki i stopniowo mieszac z plynem do uzyskania gładkiej masy.

3

Gulasz podac z kozim serem i drobno posiekna pietruszka oraz czarnym pieprzem.