Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miłośnicy niemieckiej kuchni wiedzą, o co chodzi: aromatyczna zapiekanka o charakterystycznym, niepowtarzalnym smaku.
REKLAMA
Przygotowanie
1
ryż gotujemy na sypko
2
kapustę odciskamy (jeżeli za kwaśna, to wcześniej płuczemy) i w miarę drobno szatkujemy, gotujemy w niewielkiej ilości wody, aż zmięknie, odcedzamy
3
boczek kroimy w kostkę, podsmażamy, a jak wytopi się tłuszcz, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i smażymy, aż się wszystko zrumieni
4
do naczynia żaroodpornego wrzucamy kapustę, ryż, boczek z cebulą, przeciśnięty przez praskę czosnek i metkę - wszystko dobrze pieprzymy (ma być pikantne), bardzo ostrożnie solimy i dokładnie mieszamy
5
zapiekamy w odkrytym naczyniu w piekarniku rozgrzanym do 200 st c przez godzinę
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sałatki
Sałatka Magdy
Przepis na tą sałatkę dostałem od znajomej, Magdy i tak też postanowiłem ją n...
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Gruszki
- Orzechy
- Orzechy włoskie
Odsłon: 30449
47
Śniadania
Najpopularniejsze niemieckie bułeczki
Jedne z najpopularniejszych bułeczek w Niemczech zwane Laugenbrötchen. Bułecz...
Odsłon: 5338
15
16
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik najprostszy
Proponuję dziś przepis na najprostszy i najsmaczniejszy piernik. Nie sposób p...
Odsłon: 9533
26
18
Dodatki
Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi
Pieczone buraki. Doskonałe do barszczu i surówek.
Odsłon: 174
5
Desery
Pomarańczowa hrabina
Pomarańczowa hrabina to wykwintny, rozpływający się w ustach deser czekoladow...
Odsłon: 4287
19
6
Przetwory
Konfitura z jarzębiny i jabłek
Na początku listopada wybraliśmy się do lasu po dzikie owoce, w wyniku czego...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Indyk w glazurze miodowo - czosnkowej
idealne danie na leniwy niedzielny obiad ;-)
Odsłon: 231
4
6
Przepis dnia
Dania główne
Gjuwecz - bułgarski gulasz
tak na wspomnienie lata - bułgarski gulasz zapiekany w piekarniku
Odsłon: 1658
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik najprostszy
Proponuję dziś przepis na najprostszy i najsmaczniejszy piernik. Nie sposób p...
Odsłon: 9533
26
18
Dodatki
Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi
Pieczone buraki. Doskonałe do barszczu i surówek.
Odsłon: 174
5
Desery
Pomarańczowa hrabina
Pomarańczowa hrabina to wykwintny, rozpływający się w ustach deser czekoladow...
Odsłon: 4287
19
6
Przetwory
Konfitura z jarzębiny i jabłek
Na początku listopada wybraliśmy się do lasu po dzikie owoce, w wyniku czego...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Halupsi - niemiecka zapiekanka z kiszonej kapusty
Fram
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kiszona kapusta - 1kg
- ryż biały długoziarnisty - 200g
- boczek wędzony (chudy) - 200g
- metka - 3 szt. (po 200g)
- czosnek - 4-5 zabków
- cebula - 3 szt
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
ryż gotujemy na sypko
2
kapustę odciskamy (jeżeli za kwaśna, to wcześniej płuczemy) i w miarę drobno szatkujemy, gotujemy w niewielkiej ilości wody, aż zmięknie, odcedzamy
3
boczek kroimy w kostkę, podsmażamy, a jak wytopi się tłuszcz, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i smażymy, aż się wszystko zrumieni
4
do naczynia żaroodpornego wrzucamy kapustę, ryż, boczek z cebulą, przeciśnięty przez praskę czosnek i metkę - wszystko dobrze pieprzymy (ma być pikantne), bardzo ostrożnie solimy i dokładnie mieszamy
5
zapiekamy w odkrytym naczyniu w piekarniku rozgrzanym do 200 st c przez godzinę
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kolorowy filet z kurczaka
Dania główne
Serowa zapiekanka
Dania główne
Keto mielone z kurczaka
Dania główne
Kotlet drobiowy w sezamie
Kolorowy filet z kurczaka
Filet z kurczaka z dodatkiem warzyw zawsze wychodzi przepysznie.
Odsłon: 2
Serowa zapiekanka
Wspaniałe danie na obiad dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 20