Smaker
Ankieta - książka kucharska

Hamburgery wieprzowe domowe

10.07.2019 Odsłon: 2402
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
drNowak
drNowak

Hamburgery przygotowuję jak klasyczne kotlety z mięsa mielonego . Przyprawiam według gustu. Do tego bułki hamburgerowe (zapraszam do mojego przepisu na bułki hamburgerowe na podmłodzie) i surówki oraz sos 1000 wysp (zapraszam do mojego przepisu na 3 dipy do dań z grilla).

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1919

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1609

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21124

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2551

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2826

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 621

30 min
5
Dania główne
Hamburgery wieprzowe domowe
Autor:
drNowak
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso mielone z łopatki wieprzowej(500g)
  • Jajko (1szt.)
  • Oliwa z oliwek (do wyrobienia)
  • Przyprawy: sól, czosnek, papryka, czubryca czerwona, czarny pieprz.
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso zmielić na średnich oczkach 2. Dodać jajko, przyprawy, trochę oliwy. 3. Dobrze wyrobić masę 4. Podzielić na porcje.

2

5. Na posmarowanej oliwą desce ułożyć płaski kotlet 6. Smażyć na gorącej oliwie ok. 20 min. obracając co jakiś czas. 7. Podawać w bułkach z surówkami i sosem 1000 wysp.