Smaker
Sezon na bób

Hummus z kurczakiem i grzankami

21.01.2018 Odsłon: 1261
5.0 (4 oceny)
Hummus z kurczakiem i grzankami
>60 min
3-4 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Pomysł na pyszną kolację!:) Hummus najlepiej smakuje na grzance, z położonym na wierzchu kurczakiem. Kompozycja idealna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa jagodowa z kostką kukurydzianą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa jagodowa z kostką kukurydzianą

Zupy Zupa jagodowa z kostką kukurydzianą

Polecam.

Odsłon: 12

30 min
1
Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Dania główne Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Polecam.

Odsłon: 31

30 min
1
Sałatka z arbuzem i burratą
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka z arbuzem i burratą

Sałatki Sałatka z arbuzem i burratą

Są takie połączenia smaków, które idealnie wpisują się w letnie dni. Soczysty...

Odsłon: 18

15 min
2
Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę

Ciasta Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę

Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z dodatkiem zsiadłe...

Odsłon: 45

15 min
0
Złoty kurczak z pieczonymi morelami
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Złoty kurczak z pieczonymi morelami

Dania główne Złoty kurczak z pieczonymi morelami

Złoty kurczak to taki obiad, który od razu wygląda słonecznie i apetycznie. C...

Odsłon: 123

15 min
5
Placek z jagodami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jagodami

Ciasta Placek z jagodami

Polecam. Lepszy niż jagodzianki ze sklepu.

Odsłon: 3305

30 min
15
Dania główne
Hummus z kurczakiem i grzankami
Hummus z kurczakiem i grzankami
Autor:
szefowa-kuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Hummus:
  • 2 szklanki suchej ciecierzycy
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki pasty tahini
  • sok z 1/2 połówki cytryny
  • oliwa, około 100 ml
  • sól, pieprz kolorowy
  • ...
  • Kurczak i grzanki:
  • 2 filety z kurczaka
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
  • olej
  • chleb tostowy
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy hummus: ciecierzycę zalewamy wodą 10 cm ponad jej poziom w misce. Zostawiamy na noc. Rano gotujemy przez 2 godziny, studzimy. Miksujemy wszystkie składniki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli hummus będzie zbyt gęsty, dolewamy odrobinę przegotowanej wody.

2

Filety kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Chleb tostowy podgrzewamy w opiekaczu lub na grillu.

3

Na talerz wykładamy obok siebie hummus, grzanki i kurczaka.