Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Hummus z kurczakiem i grzankami

21.01.2018 Odsłon: 1254
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Pomysł na pyszną kolację!:) Hummus najlepiej smakuje na grzance, z położonym na wierzchu kurczakiem. Kompozycja idealna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Dania główne

Karkówka w czerwonej kapuście

Dania główne Karkówka w czerwonej kapuście

Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...

Odsłon: 9968

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 8992

>60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Lucynka

Ciasta Ciasto Lucynka

Wszyscy miłośnicy sezonowych owoców będą zachwyceni tym ciastem. Wbrew pozoro...

Odsłon: 27950

60 min
44
Anika1
Anika1
Ciasta

Muffinki ze śliwkami

Ciasta Muffinki ze śliwkami

Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffin...

Odsłon: 2548

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Dania główne Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...

Odsłon: 6370

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 2253

30 min
6
Dania główne
Hummus z kurczakiem i grzankami
Autor:
szefowa-kuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Hummus:
  • 2 szklanki suchej ciecierzycy
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki pasty tahini
  • sok z 1/2 połówki cytryny
  • oliwa, około 100 ml
  • sól, pieprz kolorowy
  • ...
  • Kurczak i grzanki:
  • 2 filety z kurczaka
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
  • olej
  • chleb tostowy
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy hummus: ciecierzycę zalewamy wodą 10 cm ponad jej poziom w misce. Zostawiamy na noc. Rano gotujemy przez 2 godziny, studzimy. Miksujemy wszystkie składniki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli hummus będzie zbyt gęsty, dolewamy odrobinę przegotowanej wody.

2

Filety kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Chleb tostowy podgrzewamy w opiekaczu lub na grillu.

3

Na talerz wykładamy obok siebie hummus, grzanki i kurczaka.