Smaker

Hummus z kurczakiem i grzankami

21.01.2018 Odsłon: 1260
5.0 (4 oceny)
Hummus z kurczakiem i grzankami
>60 min
3-4 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Pomysł na pyszną kolację!:) Hummus najlepiej smakuje na grzance, z położonym na wierzchu kurczakiem. Kompozycja idealna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybki chlebek z majerankiem i oregano
Maudie
Maudie
Pieczywo

Szybki chlebek z majerankiem i oregano

Pieczywo Szybki chlebek z majerankiem i oregano

Chlebek bez wyrabiania,pełnoziarnisty i aromatyczny:)

Odsłon: 4165

>60 min
59
Koktajl z suszonymi morelami
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl z suszonymi morelami

Napoje Koktajl z suszonymi morelami

Szybki,smaczny i pełny min. potasu i wapnia :)

Odsłon: 7390

15 min
44
Fuczki
Małgorzata888
Małgorzata888
Dania główne

Fuczki

Dania główne Fuczki

Smaczne, szybkie, syte i proste. Doskonałe na ciepło i na zimno, z jogurtem,...

Odsłon: 49

30 min
1
Cukinia nadziewana mięsem mielonym
smaker
smaker
Dania główne

Cukinia nadziewana mięsem mielonym

Dania główne Cukinia nadziewana mięsem mielonym

Cukinia nadziewana mięsem mielonym to prawdziwie letnie danie, które jest lek...

Odsłon: 18374

30 min
22
Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko

Dania główne Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko

Delikatna, aromatyczna i pełna świeżych ziół młoda kapusta to jeden z najleps...

Odsłon: 420

15 min
6
Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem

Ciasta Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem

Delikatne, wilgotne i pachnące kokosem muffinki z lekko kwaskowym rabarbare...

Odsłon: 106

15 min
2
Dania główne
Hummus z kurczakiem i grzankami
Hummus z kurczakiem i grzankami
Autor:
szefowa-kuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Hummus:
  • 2 szklanki suchej ciecierzycy
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki pasty tahini
  • sok z 1/2 połówki cytryny
  • oliwa, około 100 ml
  • sól, pieprz kolorowy
  • ...
  • Kurczak i grzanki:
  • 2 filety z kurczaka
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
  • olej
  • chleb tostowy
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy hummus: ciecierzycę zalewamy wodą 10 cm ponad jej poziom w misce. Zostawiamy na noc. Rano gotujemy przez 2 godziny, studzimy. Miksujemy wszystkie składniki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli hummus będzie zbyt gęsty, dolewamy odrobinę przegotowanej wody.

2

Filety kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Chleb tostowy podgrzewamy w opiekaczu lub na grillu.

3

Na talerz wykładamy obok siebie hummus, grzanki i kurczaka.