Smaker
Sezon na cukinię

Hummus z kurczakiem i grzankami

21.01.2018 Odsłon: 1261
5.0 (4 oceny)
Hummus z kurczakiem i grzankami
>60 min
3-4 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Pomysł na pyszną kolację!:) Hummus najlepiej smakuje na grzance, z położonym na wierzchu kurczakiem. Kompozycja idealna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z mango
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z mango

Ciasta Ciasto z mango

Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...

Odsłon: 48

>60 min
1
babka owocowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

babka owocowa

Desery babka owocowa

Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...

Odsłon: 182

>60 min
1
Lody jagodowe w ciastkach
Agatucia
Agatucia
Desery

Lody jagodowe w ciastkach

Desery Lody jagodowe w ciastkach

Dziś do popołudniowej kawy polecam lody jagodowe w ciastkach. Proste, szybkie...

Odsłon: 106

15 min
1
młode ziemniaki w sosie serowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

młode ziemniaki w sosie serowym

Dania główne młode ziemniaki w sosie serowym

Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...

Odsłon: 72

60 min
0
Placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Placek ze śliwkami

Desery Placek ze śliwkami

Polecam.

Odsłon: 648

30 min
6
Zupa rybna z owocami morza
maddalena
maddalena
Zupy

Zupa rybna z owocami morza

Zupy Zupa rybna z owocami morza

Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.

Odsłon: 81

15 min
2
Dania główne
Hummus z kurczakiem i grzankami
Hummus z kurczakiem i grzankami
Autor:
szefowa-kuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Hummus:
  • 2 szklanki suchej ciecierzycy
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki pasty tahini
  • sok z 1/2 połówki cytryny
  • oliwa, około 100 ml
  • sól, pieprz kolorowy
  • ...
  • Kurczak i grzanki:
  • 2 filety z kurczaka
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
  • olej
  • chleb tostowy
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy hummus: ciecierzycę zalewamy wodą 10 cm ponad jej poziom w misce. Zostawiamy na noc. Rano gotujemy przez 2 godziny, studzimy. Miksujemy wszystkie składniki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli hummus będzie zbyt gęsty, dolewamy odrobinę przegotowanej wody.

2

Filety kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Chleb tostowy podgrzewamy w opiekaczu lub na grillu.

3

Na talerz wykładamy obok siebie hummus, grzanki i kurczaka.