Smaker
Karnawał

Indyk w glazurze miodowo - czosnkowej

25.09.2022 Odsłon: 655
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
Fram
Fram

idealne danie na leniwy niedzielny obiad ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Delikatny piernik

Ciasta Delikatny piernik

Aromatyczne ciasto z bakaliami nie tylko na Święta.

Odsłon: 1609

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 715

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 2717

60 min
19

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Idealne kotlety devollay

Dania główne Idealne kotlety devollay

Idealne kotlety devollay muszą być chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku....

Odsłon: 7167

>60 min
11
iwona2305
iwona2305
Desery

Magiczna pianka

Desery Magiczna pianka

Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...

Odsłon: 12979

15 min
25
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 17800

15 min
48
Dania główne
Indyk w glazurze miodowo - czosnkowej
Autor:
Fram
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • sznycle z piersi indyka - 4 szt.
  • czosnek - 6-8 ząbków
  • szalotka - 2 szt.
  • olej - 2-3 łyzki
  • masło - 1 łyżka
  • miód - 4 łyżki
  • ocet jabłkowy - 2 łyżki
  • chili w płatkach - pół łyżeczki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

szalotki (możemy zastąpić cebulą) obieramy i siekamy, czosnek obieramy i kroimy w plasterki, sznycle z indyka oprószamy solą i pieprzem

2

na patelni rozgrzewamy olej i smażymy sznycle z obu stron, aż ładnie się przyrumienią, gotowe odkładamy na talerz

3

na patelnię dodajemy masło, a jak się rozpuści wrzucamy czosnek i szalotkę, smażymy, aż się zeszklą, dosypujemy chili i smażymy jeszcze chwilę

4

teraz dodajemy miód, ocet i ćwierć szklanki wody, solimy do smaku i smażymy często mieszając, aż sos się zredukuje i wyraźnie zgęstnieje (ok. 8-10 min.)

5

do sosu przekładamy sznycle i razem dusimy kilka minut, aż mięso się zagrzeje, no i gotowe, smacznego ;-)