Smaker
Boże Narodzenie na słono

Indyk w glazurze miodowo - czosnkowej

25.09.2022 Odsłon: 654
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
Fram
Fram

idealne danie na leniwy niedzielny obiad ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie ze szprotkami

Przekąski Wigilijne śledzie ze szprotkami

Polecam. Wędzone szprotki podkręcają smak i zapach.

Odsłon: 500

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 120

30 min
4
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 81

30 min
3
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe pachnące piernikiem

Desery Ciasto czekoladowe pachnące piernikiem

Moje ulubione ciasto czekoladowe, tym razem z dodatkiem przyprawy do piernika...

Odsłon: 174

30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś teryiaki

Dania główne Łosoś teryiaki

Łosoś teryiaki to aromatyczne, wręcz ekskluzywne danie na specjalne okazje. J...

Odsłon: 742

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 1013

15 min
11
Dania główne
Indyk w glazurze miodowo - czosnkowej
Autor:
Fram
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • sznycle z piersi indyka - 4 szt.
  • czosnek - 6-8 ząbków
  • szalotka - 2 szt.
  • olej - 2-3 łyzki
  • masło - 1 łyżka
  • miód - 4 łyżki
  • ocet jabłkowy - 2 łyżki
  • chili w płatkach - pół łyżeczki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

szalotki (możemy zastąpić cebulą) obieramy i siekamy, czosnek obieramy i kroimy w plasterki, sznycle z indyka oprószamy solą i pieprzem

2

na patelni rozgrzewamy olej i smażymy sznycle z obu stron, aż ładnie się przyrumienią, gotowe odkładamy na talerz

3

na patelnię dodajemy masło, a jak się rozpuści wrzucamy czosnek i szalotkę, smażymy, aż się zeszklą, dosypujemy chili i smażymy jeszcze chwilę

4

teraz dodajemy miód, ocet i ćwierć szklanki wody, solimy do smaku i smażymy często mieszając, aż sos się zredukuje i wyraźnie zgęstnieje (ok. 8-10 min.)

5

do sosu przekładamy sznycle i razem dusimy kilka minut, aż mięso się zagrzeje, no i gotowe, smacznego ;-)