Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj coś lekkiego, zdrowego i pysznego, ponieważ mięso indyka ma właśnie takie właściwości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
12
Przekąski
Roladki tortilla z serem i szynką
Szybka i smaczna przekąska idealna na każdą imprezę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Kurczak
- Placki
- Rolady
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 184
3
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 472
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
12
Przekąski
Roladki tortilla z serem i szynką
Szybka i smaczna przekąska idealna na każdą imprezę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Kurczak
- Placki
- Rolady
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 184
3
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 472
6
REKLAMA
Dania główne
Indyk w sosie pieczarkowym
Bobby
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Indyk filet bez skóry 600 g
- Czosnek 5 ząbków
- Bulion dorbiowy 250 ml
- Śmietana 36% 1 opakowanie
- Pieczarki 500 g
- Borówka amerykańska 200 g
- Cebula 1 szt
- Bazylia żywa 1 opakowanie
- Sól, pieprz, oregano, majranek,
Sposób przygotowania:
1
Mięso indyka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Dopraw solą, świeżo zmielonym pieprzem dodaj łyżeczkę oregano i majranku. Polej olejem, wymieszaj i odstaw na około godzinę do zamarynowania.
2
Pieczarki umyj i pokrój w paski, również czosnek obierz i pokrój w małe kawałki.
3
Do garnka wlej trochę wody i oleju, wrzuć pokrojone pieczarki i czosnek troszeczkę podduś. Dolej bulion i duś dalej. Dodaj borówki.
4
Do warzyw dodaj kawałki indyka, dopraw solą, pieprzem oraz śmietanę i całość duś do miękkości. Indyk jest delikatnym mięsem, więc nie musisz dusić długo. Na koniec posyp świeżymi liśćmi bazylii i wymieszaj.
5
Duś, aż sos zgęstnieje. Danie możesz podać np. z ryżem lub posypane startym parmezanem. Ja wybrałem ten pierwszy wariant i dodałem kilka borówek. Smacznego :-)